利休平底鍋百常好，加熱均勻，效果非常好。日本鐵鍋 RIKYU日本利休平底鍋煎鍋無塗層加厚鑄鐵鍋。煎牛排扒盤電磁爐燃氣 28cm玻璃蓋。不吸油不生煙，納米材料防汙，一衝即淨，食品不粘，健康安全，運用超導合金，材質有保證。

典匠、北鼎、美廚、餐將軍、鐵仕達等品牌的鑄鐵平底煎鍋的質量都是非常不錯的（個人認為）。在同行業當中這幾個品牌都是值得信賴的

Le Creuset（樂庫思）鑄鐵平底煎鍋是比較好的一種選擇。

1.樂庫思鑄鐵平底煎鍋是一個好的選擇。

2.該品牌的鑄鐵平底煎鍋不僅造型美觀、質量良好，而且非常耐用，使用壽命長。

而且該品牌鑄鐵煎鍋能夠提高食物的味道、質地和營養，使得食材呈現比較好的表現。

3.Le Creuset（樂庫思）品牌的鑄鐵平底煎鍋是相對比較貴的，如果預算不是特別多的話，可以選擇國內一些質量不錯的鑄鐵平底煎鍋品牌，如美的、SUPOR等。

在煎鍋的選擇中，鑄鐵平底煎鍋屬於較好的選擇。
1. 鑄鐵平底煎鍋的工藝比較優秀，形狀設計較為合理，耐腐蝕性強，而且鍋壁厚、底部大，所以是適合慢慢煎煮的菜的好選擇。
2. 目前市面上比較受歡迎的鑄鐵平底煎鍋品牌有很多，比如莫克、長島、德國施特勞斯等等，這些品牌的鑄鐵平底煎鍋都經過了精心設計和工藝制作，所以較為優質。
3. 在使用鑄鐵平底煎鍋的時候，還需注意一些小竅門，比如適當的火候，必要的抹油，這樣可以更好的保護鍋子，延長使用壽命。