話梅糖中的話梅是通過特定的制作工藝製成的。首先，選取上等的青梅，將其在Sunny下風幹，然後用鹽醃製一段時間，待梅子變軟後，將其經過蒸汽處理，去掉多餘的水分。

接著，將醃好的梅子裹上砂糖，再經過特定的醃漬和烘烤過程，使其吸附糖分並形成一層薄薄的砂糖外殼。

最終，這些製成的話梅就成為了可以用來制作話梅糖的原料，經過進一步的加工，最終成為我們常見的話梅糖。因此，話梅糖中的話梅是經過一系列制作工藝加工出來的，味道酸甜可口，受到了廣大消費者的喜愛。

話梅糖裡面的話梅是通過加工制作而成的。
話梅是一種傳統的中國小吃，通常由梅子、鹽、糖和其他調味料製成。制作話梅的過程通常包括以下步驟：
採摘和挑選梅子：選擇成熟、新鮮、無損傷的梅子。
醃製梅子：將梅子洗淨，放入鹽水中浸泡一段時間，以去除梅子的澀味。
晾乾梅子：將醃製好的梅子晾乾，以去除多餘的水分。
調味：將晾乾的梅子放入糖、鹽和其他調味料中，攪拌均勻，讓梅子充分吸收調味料的味道。
烘乾：將調味好的梅子放入烘乾設備中，烘乾至梅子表面乾燥，內部仍保持溼潤。
包裝：將烘乾好的話梅包裝起來，以便保存和銷售。
製作好的話梅可以直接食用，也可以用於制作話梅糖、話梅乾等其他小吃。在話梅糖中，話梅通常被切成小塊，與糖和其他配料一起製成糖塊。話梅糖的味道酸甜可口，深受人們的喜愛。