電飯煲飯沒熟就跳了的原因大概有三個，第一就是鍋底跟發熱面接觸不好(變形或有異物)。

而第二是磁鐵芯子壞掉需換一個，第三是跳閘開關變形引起靈敏度太高。

電飯煲飯沒熟就跳了的解決方法

電飯鍋做飯如果總是在鍋裡飯還沒有熟的時候就跳到保溫狀態，首先要檢查鍋的內膽是否和發熱盤之間有汙物，如果有則需要清理乾淨。如鍋電飯鍋沒有任何“可觀察到”的不正常現象，但就是在飯還沒有熟時就跳到保溫了，那就是由於發熱盤中間的那個“磁鋼限溫器”老化了，原因是因為在鍋的使用中，這個磁鋼限溫器裡面的彈簧經常處於高溫下，而限溫器裡的磁鐵在鍋的溫度高於103度(鍋裡的水燒乾的時候)時，磁鐵的磁性會突然消失，這個溫度稱為“居里點溫度”;

在磁性消失後由限溫器裡的彈簧使這個限溫器復位，此時電路即轉到保溫狀態。在非保溫的加熱狀態工作時，限溫器如果老化了後，就容易出現溫度還沒有達到103度就使限溫器動作(也有限溫器達到103度以上而不跳開而使鍋底產生燒糊的現象)，所以要排除這個故障現象，一般都應該更換“磁鋼限溫器總成”(1500瓦的電飯鍋的限溫器總成的連動杆比一般家用的1000瓦以內的電飯鍋的那個要長些，不一樣)，這樣才能有效地解決問題。

主要原因包括觸點開關接觸不良、變形或卡住、發熱盤局部變形熔化、內鍋底變形、排氣閥沒有安好、感溫磁鐵老化、開關與磁鐵的連接件變形、電飯煲內沒有熱敏電阻等。

其中，觸點開關接觸不良、變形或卡住，發熱盤局部變形熔化，內鍋底變形等是比較常見的原因。解決方法包括調整修理或換全新的大觸點開關、更換原規格加熱盤、將鍋體放在發熱盤上用半圓形硬物輕輕敲打鍋等。