可以放入冷凍室

原料

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五花肉 (200克)

幹黃醬 (1袋)

黃豆醬 (5勺)

姜 (3片)

蔥 (0.5根)

大料 (2、3朵)

黃瓜 (1根)

豆芽 (3、4兩)

大白菜 (1片葉子)

麵條 (1份)

1/蔥、姜、大料備用,也是超級超級重要的一步吖 幹黃醬加黃豆醬一起後分批次加水攪勻！

2/炸醬的材料攪成這個樣子就可以啦！

3/起鍋燒油，放入八角！

4/放入白肉丁，炸出油脂！

5/然後放入紅肉丁！

6/肉翻炒1分鐘後放入蔥姜爆香！

7/加入調好的醬汁，不停攪動，要不停攪動奧，以免粘鍋，過程大概5分鐘！

8/炸醬完成。

9.美味又好吃的炸醬麵做好的醬完成開吃了。