炒鍋可以通過多種方式保持外面乾淨。

1. 炒鍋表面的油漬可以用洗碗液和海綿擦拭，也可以用廚房清潔噴霧劑噴在鍋面上，再用溼抹布擦拭。

2. 可以把鍋面倒上一層鹽，然後用溼布擦拭，這樣能夠清除難以去除的油跡和食物殘渣。

3. 還可以用油脂清洗劑噴在鍋面上，然後用清潔海綿擦洗，最後用清水清洗乾淨。

除了上述方法，還有一些其他的小竅門可以幫助保持炒鍋的乾淨。

1. 炒菜時可以使用高溫油來減少粘附在鍋面上的食物殘渣。

2. 在炒完菜後，可以先將鍋表面的油漬擦掉，然後再用清水清洗幾遍，這樣能夠更加徹底地去除汙漬。

要保持炒鍋外面的乾淨，可以採取以下措施：

首先，使用炒鍋時要注意不要讓油濺到鍋外，避免油漬留下；

其次，每次使用後要及時清洗，可以用溫水和洗滌劑擦拭乾淨，避免油漬積累；

最後，可以使用專門的不鏽鋼清潔劑或者廚房清潔劑進行清潔，注意不要使用刷子或者硬物擦拭，以免刮花炒鍋表面。這樣可以保持炒鍋外面的乾淨，延長炒鍋的使用壽命。

1、用衛生紙放到炒菜鍋的外面，用水噴溼，便於後面油汙的去除。

2、浸溼後，在鍋底倒入小蘇打。鹼性的小蘇打有非常好的去汙能力。

3、然後加入食鹽，增加摩擦力和殺菌去汙的能力。

4、倒入白醋，白醋具有良好的清洗效果，具有殺菌、去汙功能。

5、充分反應5分鐘後，用百潔布擦鍋底，這時油汙被溶解，很容易去除。

6、最後用清水沖洗一下，鍋底變得很乾淨，油汙去除成功。

用後灼熱的炒鍋不要馬上注入冷水，這樣會使炒鍋因急劇的熱脹冷縮而縮短使用壽命。鍋具還有餘熱時，加入清水和少許清潔劑，這樣可以輕鬆地把鍋內殘留物清洗乾淨。

1 保持炒鍋外部乾淨是需要一定的技巧和方法的。
2 炒鍋外部容易粘上食物或油漬，如果不及時清潔會影響下一次使用。
可以用清潔劑或洗潔精加溫水搓洗，再用清水沖洗乾淨，並用乾淨的毛巾擦乾即可。
3 除此之外，在炒菜的時候可以預留一點空間，防止食物過多濺出，也有利於保持炒鍋外部的乾淨。