主料 玫瑰花（那種泡茶專用的）20g 玫瑰醬10ml 明膠4g

玫瑰果凍的做法步驟

1. 明膠切小塊，泡軟

2. 玫瑰花泡800ml水，過濾掉只留下茶水

3. 開火，倒入明膠

4. 把剛才的玫瑰花茶也倒入

5. 倒入玫瑰醬，開小火，慢慢攪拌，可以加點糖（如果喜歡甜）

6. 直到明膠完全煮透了

7. 倒入模具，等涼了就放進冰箱冷凍20分鐘

8. 好了

聖唐大咖即食玫瑰凍是一種凍品，口感清爽，適合夏季食用。如果想要調出更好喝的口味，可以嘗試以下幾種方法：

1. 加入檸檬汁：將適量的檸檬汁加入玫瑰凍中，可以提昇口感的酸度和清新感。

2. 加入蜂蜜：將適量的蜂蜜加入玫瑰凍中，可以增加甜度和口感的豐富度。

3. 加入水果：可以將切好的水果（如草莓、藍莓、石榴籽等）加入玫瑰凍中，不僅可以增加口感的豐富度，還可以增加營養價值。

4. 加入茶水：將適量的綠茶或者紅茶沖泡好後，加入玫瑰凍中，可以增加口感的層次感和茶香味。

需要注意的是，以上方法只是個人的一些建議，具體口感的調整應根據個人口味來進行，建議適量添加其他食材，不要過量。另外，要注意衛生安全，盡量避免汙染食品。