100目更細。

“目”是指每平方英吋篩網上的空眼數目，100目就是指每平方英吋上的孔眼是100個。而“目”除了表示篩網的孔眼外，它同時用於表示能夠通過篩網的粒子的粒徑，目數越高，粒徑越小。故而100目是可以表示具體細度的。但因在不同國家、不同行業的篩網規格有不同的標準，因此“目”的定義細度也難以統一。 所以100目的具體細度也無法確認。不過根據中國通常使用的篩網目數與粒徑，可知100目的大約細度為165微米。

100目和10目哪個更細？

答案肯定是100目的更細，因為根據行業規定，100目等於是在一平方英寸面積上有100個孔徑，10目等於是在一平方英寸的面積上有十個孔徑，孔徑越多，他的網眼就越細，孔徑越少，他的網眼就越粗，所以說100目比10目的更細。

100目和10目是什麼意思？就是說在一平方厘米內的孔數，照這個意思看來100目是比較細的，而10目就粗多了。