1. 打開產品包裝,請先確認產品是否有破損。
2. 首次使用鍋具前,必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次,然後用熱水沖洗,表裡擦乾之後才可以使用。
3. 使用前的養鍋小竅門:
a) 食用油養鍋法:在新鍋使用前,應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。將火開至最大,空燒二分鐘,待到滴入鍋體內的水滴呈現葉露水狀後,方可放入2精靈杯食用油(或豬油)。轉中火,快速搖晃鍋體,使用鍋體內的油始終處於流轉狀態,如此約十五分鐘即可完成養鍋程序。
b) 青菜養鍋法:在新鍋使用前,應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。首先大火加熱鍋體20秒左右,鍋內放入1精靈杯食用油或豬油,均勻搖晃至80%鍋體外表覆蓋上食用油,放入少許帶水分的青菜,用鍋鏟按住在鍋內來回擦拭,至鍋體完全擦勻,然後倒掉青菜,清水將鍋具清洗乾淨即可。
4. 首次使用鍋具注意事項:
a) 首次使用有可能會有油煙冒出,屬正常狀況。
b) 使用的首個星期,應避免蒸、燉、煮烹飪方式,使鍋體儘快發揮物理不粘性能。
5. 烹飪前,應將鍋具表裡的水份和油漬擦拭乾淨,以免鍋具表面發黃發黑。
1. 打開產品包裝,請先確認產品是否有破損。
2. 首次使用鍋具前,必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次,然後用熱水沖洗,表裡擦乾之後才可以使用。
3. 使用前的養鍋小竅門:
a) 食用油養鍋法:在新鍋使用前,應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。將火開至最大,空燒二分鐘,待到滴入鍋體內的水滴呈現葉露水狀後,方可放入2精靈杯食用油(或豬油)。轉中火,快速搖晃鍋體,使用鍋體內的油始終處於流轉狀態,如此約十五分鐘即可完成養鍋程序。
b) 青菜養鍋法:在新鍋使用前,應參照第二步先用白醋清洗一遍後放置在爐具上。首先大火加熱鍋體20秒左右,鍋內放入1精靈杯食用油或豬油,均勻搖晃至80%鍋體外表覆蓋上食用油,放入少許帶水分的青菜,用鍋鏟按住在鍋內來回擦拭,至鍋體完全擦勻,然後倒掉青菜,清水將鍋具清洗乾淨即可。
4. 首次使用鍋具注意事項:
a) 首次使用有可能會有油煙冒出,屬正常狀況。
b) 使用的首個星期,應避免蒸、燉、煮烹飪方式,使鍋體儘快發揮物理不粘性能。
5. 烹飪前,應將鍋具表裡的水份和油漬擦拭乾淨,以免鍋具表面發黃發黑。