華為鴻蒙40nolog版和log版的主要區別在於log版可以提供給開發者抓取手機的log日誌，以供開發者分析問題和改進產品。而nolog版則禁止開發者抓取手機的log日誌。

除此之外，log版和nolog版在穩定性、續航和版本號等方面也存在差異。一般來說，log版的穩定性、續航相對較差，但可以提供更多的開發者工具和功能，適用於開發者和極客用戶。而nolog版的穩定性、續航相對更好，更適合普通用戶使用。

在版本號方面，log版的版本號通常會更高一些，因為開發者需要使用最新的版本進行開發和測試。而nolog版的版本號相對較低，因為該版本通常不面向開發者發布。

需要注意的是，由於log版和nolog版存在差異，因此在升級或安裝時需要注意選擇正確的版本。如果選擇錯誤，可能會導致系統不穩定或其他問題。

區別如下：

系統穩定性不同。nolog版本的系統穩定性更高，log版本的系統穩定性不如nolog版本。

系統耗電程度不同。nolog版本的系統耗電程度更低，log版本的系統耗電程度更高。

系統權限不同。nolog版本的系統權限更高，log版本的系統權限不如nolog版本。

系統功能不同。nolog版本的系統功能更完善，log版本的系統功能不如nolog版本。

鴻蒙40nolog和log的區別在於是否記錄系統日誌。鴻蒙40nolog版本是指不記錄系統日誌的版本，這意味著系統不會保存任何日誌信息，有助於提高系統性能和保護用戶隱私。

而log版本則會記錄系統日誌，包括系統運行狀態、錯誤信息等，方便開發者進行故障排查和系統優化。選擇使用哪個版本取決於具體需求，如果對性能和隱私要求較高，可以選擇40nolog版本，如果需要進行系統調試和故障排查，可以選擇log版本。