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  • 1 # 水晶鞋裡的豌豆射手

    熟粽子加色直接上鍋蒸就可以,因為粽子已經是熟的,簡單加熱後就可以食用。如果是放在水裡面煮,粽子的營養成分和味道會稀釋到水裡面。

  • 2 # 用戶好想時間倒流

    我認為還是加水煮比較好,這樣需要的時間短。而且這樣熱出的粽子,粽子味兒。更加濃,而且米粒也比較軟,比較好吸收和消化。

  • 3 # 二哈在哈哈

    粽子是中國的傳統美食,人們有在端午節吃粽子的習慣,熟的粽子加熱,我覺得用蒸比用水煮好。因為用水煮在加熱的過程中會進入水分,破壞粽子的口感,而蒸能夠使粽子更香更黏。

  • 4 # 潘多拉WXR

    蒸熱和煮熱兩種方法都可以,

    但相對而言,用煮熱的方法會比較快速一些,只要用冷水下鍋一起燒開過一會即成,

    比較節能,蒸的方法至少要上氣10分鐘左右才會充分熱透。

  • 5 # 沒拼過命別說不行

    在加熱熟粽子時,水煮和蒸都可以作為一種選擇。它們的優缺點如下:

    1. 水煮熟粽子:

    水煮熟粽子可以通過水的熱量將粽子加熱至足夠的溫度,使糯米和餡料更加柔軟。然而,水煮粽子可能會導致糯米和餡料的形狀受到影響。這種方法比較適合煮較小的熟粽子,如三角粽。

    2. 蒸熟粽子:

    蒸熟粽子可以使糯米和餡料保持更完整的形狀,因為水蒸氣的熱量不會直接沖擊到粽子。蒸粽子可以讓食材更加軟糯,而且粽子的口感也會比較均勻。這種方法比較適合煮較大的熟粽子,如四角粽、長條粽等。

    從口感和味道的角度來看,蒸熟粽子可能更好一些,因為水蒸氣的熱量可以更均勻地分布在粽子上。不過,水煮熟粽子也有其特點,如較小的粽子可以保持形狀。最終,您可以根據粽子的大小、形狀和個人口味來選擇合適的加熱方法。

  • 6 # 懷集花兒

    熟粽子加熱最好是蒸熱

    因為蒸的粽子不用泡水裡,這樣子蒸好的粽子味道才會更好。如果水煮的話,粽子泡在水裡,味道就會變淡,沒有那麼香。

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