青菜太陽曬就蔫了是因為水分流失過多，導致細胞壁失去膨壓。如果想讓青菜恢復新鮮，可以用以下方法：

1、將食鹽、醋倒入清水中攪拌均勻（2克食鹽、2克醋需要配2.5升的水）。

2、將青菜全部泡在水中，浸泡兩個小時後，青菜就會變得翠綠新鮮，不再皺巴巴了。

是因為Sunny中的紫外線照射導致青菜光合作用的效率降低,從而導致青菜失去水分和營養,變得蔫軟。

在Sunny強烈的時候,青菜需要避免直接暴露在Sunny下。可以將青菜放在陰涼通風的地方,或者用遮陽網等遮陽工具來控制青菜的曬太陽時間。

如果青菜已經曬蔫了,可以重新補充足夠的水分和營養,使其恢復活力。可以適量澆水,並加入一些維生素和礦物質,如菠菜、芹菜等綠葉蔬菜,以增強其免疫力和光合作用。

這是由於前期低溫陰雨寡照。

一是蔬菜根部腐爛,機體供水不暢。注意田間管理。 這種現象可能是軟腐病的前兆。 加強田間管理及病蟲害防治和藥劑治療。 一般的生萊會出現這種情況。 由於前期低溫陰雨寡照所致。 由於前期經常一直處於陰暗潮溼狀態。 長期多雨或低溫潮溼少光照導致的。 可能這蔬菜根系發生了病害,如根腫病丶軟腐病等。 加強田間管理及病蟲害防治。