1. 桃子幹適合空氣炸鍋，因為空氣炸鍋可以制作更健康，更低脂的食品，同時可以保證食品烹飪均勻，避免食物變形和偏焦。
2. 桃子乾的炸鍋做法： a. 將新鮮桃子洗淨、切片，去核，擦乾或用烘乾機將其風乾 b. 將桃子片放入空氣炸鍋中，加入少量食用油，調味料可自由搭配 c. 調節空氣炸鍋溫度和時間，熱空氣循環將桃子片烘烤至金黃色並變得酥脆 d. 等待炸鍋冷卻後，取出桃子幹享用。
注意：溫度和時間是關鍵的，需要根據空氣炸鍋的型號和功率進行調整。

食材：桃子1000克 、 蜂蜜15克

做法：1、 把桃清洗乾淨，個人喜歡留著皮，所以洗的特別乾淨，連皮一起烘乾

2、把桃子切片，厚度不要太厚

3、空氣炸鍋，鋪上一層油紙，均勻鋪上桃片，120度，烤15分鐘左右，打開刷上一層蜂蜜，再考10分鐘，翻面，刷蜂蜜

4、 再烤10分鐘即可，晾涼，甜香酥脆的桃幹就考好了。