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  • 1 # 勇者雲朵HXR

    對於醬豬蹄子,使用高壓鍋燉的時間可以根據豬蹄子的大小和你想要的口感來決定。通常來說,大約需要在高壓鍋中燉制40-60分鐘。如果你想要更加酥爛口感,可以再多燉個10-20分鐘。最好結合實際情況進行觀察和嘗試。另外,燉豬蹄子時加入一些調料,會讓豬蹄子更加美味。

  • 2 # 不知不知1235

    醬豬蹄子是一道美味的中式菜餚,通常使用高壓鍋來燉煮。高壓鍋能夠快速加熱,使得豬蹄子在短時間內燉煮至軟爛入味。
    一般情況下,將豬蹄子放入高壓鍋中,加入適量的水、醬油、料酒、薑片、八角等調料,然後蓋上高壓鍋蓋,調至高壓煮模式。根據豬蹄子的數量和大小,高壓鍋燉煮的時間大約在20到30分鐘左右。
    在燉煮過程中,可以適時打開高壓鍋蓋查看豬蹄子的燉煮情況。當豬蹄子燉煮至軟爛入味時,即可關火。然後讓高壓鍋自然減壓,待減壓完畢後,取出豬蹄子裝盤即可。
    需要注意的是,高壓鍋燉煮時要注意安全,不要在無人看管的情況下使用高壓鍋。同時,在燉煮過程中不要加入過多的鹽,以免豬蹄子過鹹。

  • 3 # 勇者一波三折

    醬豬蹄子用高壓鍋燉的時間取決於高壓鍋的種類和豬蹄的大小。一般來說,高壓鍋燉豬蹄的時間在30分鐘到1小時之間。
    如果使用高壓鍋燉豬蹄,首先需要將豬蹄清洗乾淨,然後放入高壓鍋中,加入適量的水、鹽、姜、蔥等調料。然後蓋上高壓鍋蓋,啟動高壓鍋,調整時間,一般需要燉30分鐘左右。
    在燉豬蹄的過程中,需要注意高壓鍋的壓力和溫度,確保豬蹄能夠充分地燉煮。同時,在燉煮過程中也可以加入一些其他的調料,如八角、桂皮等,增加豬蹄的香氣和口感。
    當高壓鍋燉豬蹄完成後,需要等待高壓鍋自然洩壓,然後打開鍋蓋取出豬蹄。此時,豬蹄已經燉煮得非常軟爛,口感鮮美。
    總之,醬豬蹄子用高壓鍋燉的時間在30分鐘到1小時之間,具體時間取決於高壓鍋的種類和豬蹄的大小。

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