回覆列表
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1 # 筱垚琛
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2 # 不apps
關於這個問題，桂圓肉一般是已經去過核並去除了外皮的，因此不需要洗。如果你想要確保乾淨衛生，可以用清水浸泡一下，然後瀝乾即可。不過不要將桂圓肉泡過久，以免影響口感。
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3 # 小名小華
要洗的。 桂圓肉在加工過程中不可避免有髒東西吸附。 買來的桂圓肉最好用乾淨的自來水沖洗幾遍。再燒煮。 最好不要生吃
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4 # 用戶2189872030963
要洗的
桂圓肉可以直接用水沖洗，或是鹽水浸泡幾分鐘即可，而且洗之前先勿去除果蒂，等洗過後再去除即可，這是避免清洗過程中，藥物殘渣經過果蒂浸入到果肉，影響食用健康安全問題。
桂圓含有豐富的維生素A、維生素B、蛋白質及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質，是營養價值很高的一種水果
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5 # 開始吧放長假
需要洗桂圓肉這種食材在收摘之後，會有灰塵和雜物附著在外表面，如果不洗就會食品不乾淨，影響口感和衛生；此外，用水將桂圓肉洗乾淨還可以幫助去除其中的苦澀味道，提高食品口感
如果這些桂圓肉是從比較可靠的渠道購得，已經經過了專業處理（如去皮、蒸煮）再包裝而來，可以不用過多洗，僅僅用水簡單清洗即可
但為了保證食品的衛生安全和口感品質，建議還是進行充分洗涮
要洗
桂圓肉在購買時往往會有一些汙漬或灰塵，因此在使用前最好還是需要進行清洗。桂圓肉在加工的過程中含有雜質，清洗可以去除部分，讓食用更加安全。