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1 # 佳德良友
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2 # 秋彩白雲
做法
1. 準備材料
2. 梨用鹽或小蘇打洗淨,切塊去核備用(其餘食材洗淨,除冰糖外)
3.鍋內燒水或直接倒入開水
4.將洗好的海底椰,蓮子,紅棗放入鍋中煮開
5.待至蓮子軟糯,倒入梨塊和冰糖
6.煮至梨塊半透明,冰糖融化即可
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3 # 、∨、 ̄劇 蔠.
海底椰 適量 、 雪梨幹 適量 、 玉竹 適量 、 百合 適量 、 枸杞 適量
1-準備所有食材
2-將所有材料清洗乾淨放入養生壺中加入適量清水煮30分鐘即可,喜歡甜的可以加入少許冰糖。
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4 # 提燈看星空
材料:海底椰2個、瘦肉250克、雪梨1個、南北杏適量、姜1片、清水碗、鹽適量。
做法:
1、先將所有食材用清水洗乾淨,其中瘦肉剁成泥漿,雪梨切粒;
2、然後將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中加入4碗清水,煲1.5小時;
3、接著用剪刀將海底椰剪成小塊,再繼續煲半小時,加入適量鹽調味即可。
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5 # 妍妍焓焓日常
1. 雪梨1個 海底椰1塊 北杏10g 蜜棗2個 枸杞10g 冰糖10g。
2. 首先把雪梨洗乾淨去核切塊。
3. 加入適量的水,這個要看你的燉盅大小決定。九分滿水即可。
4. 蓋好蓋子放入鍋中,大火燉,水開後轉小火慢燉1個小時即可
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6 # 香菜碎冰冰
主料:
雪梨1個,海底椰幹200克
排骨50克,枸杞:5克
薑片兩片
烹飪步驟
所有食材放到電燉鍋,加入開水,慢燉3/4小時就好了。也可以用煤氣或者其他工具燉湯,只不過我比較懶,用電燉鍋不用看火,熬出來的湯也足夠濃郁,有老火湯的味道。
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7 # 貓咪愛很多錢錢
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜棗3顆(約150克)、枸杞8克、雪梨1-2個、冰糖10-20克、水1、5-2升。
做法:
1、所有材料洗淨瀝乾。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;
2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;
3、用鹽將雪梨表面搓洗乾淨,之後衝淨瀝乾,切成小塊。1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘;
4、關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。
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8 # 番茄111402894601
食材用料
雪梨1個,皂角米若干,海底椰若干,川貝若干,紅棗若干,冰糖若干
做法步驟:
步驟 1
將皂角米和碎銀耳提前泡發3小時;紅棗剪成碎;
川貝用純淨水泡發半小時;
海底椰泡發十分鐘備用
步驟 2
一切泡發完後,將雪梨洗淨切片(一定是要泡完都完成之後將雪梨切片哦,不然會變顏色的呢)
步驟 3
取燉盅加一定量的水把食材全部放入加冰糖煮40分鐘即可
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9 # 哦快樂每一天Z
主料:海底椰5—6片,雪梨幹3片,雪梨一個,皂角米5克,紅棗3顆,冰糖適量
步驟:
1、皂角米提前泡發12小時以上泡好後過清水去雜質。
2、海底椰泡發20分鐘。
3、雪梨幹用清水洗淨備用,雪梨去皮去核切片。
4、將準備好的材料放入砂鍋。
5、加入適量清水大火將水燒開後調小火慢燉。
6、待皂角米煮熟後加入紅棗,冰糖至冰糖融化即可。
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10 # 用戶1275829563599
海底椰杏仁雪梨水的做法(家庭食療-滋陰潤肺,止咳去燥)【功效】滋陰潤肺、止渴生津、去火除燥、潤腸通便、健脾開胃【禁忌】孕婦不宜【材料】4-5人份海底椰15克 南、北杏仁各15克 蜜棗3顆(約150克) 枸杞8克 雪梨1-2個 冰糖10-20克 水1.5-2升【做法】1.所有材料洗淨瀝乾。南北杏用清水提前浸泡30分鐘;2.將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;3.用鹽將雪梨表面搓洗乾淨,之後衝淨瀝乾,切成小塊。1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘;4.關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。【Tips】1.梨皮也有潤肺的功效,所以不要去掉,用鹽搓洗乾淨就可以了;2.因雪梨和蜜棗已有一定甜味,所以冰糖不用放很多;3.煲的過程中如果覺得水少可以再添加。也要經常看一看,不要溢鍋。4.這款甜水夏天的時候可以冷藏食用。5.海底椰等材料在同仁堂這樣的中藥店都可購得。網上也有,而且很多都是分裝組合好的。我就是在網上買的,參照賣家給的說明來做的:)
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將海底椰預先泡發一段時間,然後洗淨,去皮去核切成片,連加泡發好的海底椰、去殼的桃仁和蜜棗一起,放入燉盅中,加入適量的開水,在燉缽中燉煮一個小時左右,加入適量的冰糖便可食用。