將茯苓薏米赤小豆洗淨，然後放入鍋內，加入適量溫水，浸泡半小時左右，用武火燒開，再用文火慢慢熬就行了，一般一個多小時後，就能食用了。

①薏米清洗乾淨倒入無油的鍋中開小火慢炒（這步很考驗耐心，一直要炒到薏米全部變幹呈金黃色）

②將赤小豆、芡實和茯苓也倒入鍋中關火借助餘溫繼續不斷翻炒到不燙手即可

③等所有材料涼透裝瓶密封保存

④煮湯可以選擇砂鍋、養生壺、電壓力鍋……都可以每次隨煮隨喝

赤小豆、薏仁、茯苓的比列是1：1：1。

赤小豆薏仁茯苓湯的做法，準備材料：豬肉：500克、赤小豆：50克、薏仁：50g、茯苓：50克、赤豆：50克、蜜棗：2個、清水：適量、鹽：適量。

1、所有食材洗淨，赤小豆、赤豆用清水浸泡2小時

2、起鍋倒入適量的清水，把豬肉放進去焯一下水，再撈出來切片備用

3、把所有材料放進燉鍋中，然後加入適量的清水

4、大火燒開，轉小火，煲兩小時

5、前鍋前加入適量的鹽調味即可

做法步驟

步驟 1

赤小豆和薏米都需要提前一晚泡好，要不不容易煮軟

步驟 2

薏米同樣需要提前7-8個小時左右泡好

步驟 3

茯苓塊可以根據自己的需要調整多少

步驟 4

可以多加一些水，赤小豆沒有2個小時，很難煮軟

步驟 5

開鍋後，轉成小火即可

步驟 6

最後可以根據自己的口味加冰糖，蜂蜜都可以

做法如下，茯苓50g備用。薏米100g，四小豆100g。薏米，赤小豆，桃洗乾淨，浸泡四~6小時。放入熱水鍋中。放入茯苓。大火煮開，小火慢熬。煮到米粒軟爛，赤小豆開花。即可食用。

主料

赤小豆適量

薏米適量

芡實適量

輔料

老紅糖1塊

調料

清水1200ml

赤小豆薏米芡實粥的做法步驟

1.準備食材。

2.將赤小豆、薏米和芡實洗乾淨浸泡一晚上。

3.砂鍋加水，將泡了一晚上的食材放進砂鍋，大火煮開，小火煮40分鐘左右。

4.煮到赤小豆薏米沒有硬心。

5.加一塊老紅糖。

6.紅糖煮化關火。

1. 先將薏米、赤小豆提前泡3個小時 先將薏米、赤小豆提前泡3個小時。 大米提前半小時泡上,這樣煮的快一些

2. 再將大米和薏米、赤小豆共煮粥 再將大米和薏米、赤小豆共煮粥。 大米薏米赤小豆煮15分鐘後,調小火

3. 然後加茯苓粉再煮5分鐘左右 然後加茯苓粉再煮5分鐘左右。