幫助檢測食物是否會腐壞變質

如果在我們外出的時候，家裡的冰箱突然停電的話，那麼就會被停止工作，冰箱內部的溫度就會升高，似乎就會出現融化的情況，很有可能會滋生大量的細菌。

就算是冰箱在通電之後，食物又再次被冷凍起來，依然無法改變食物本身已經存在細菌的問題，如果不小心吃了這些腐壞變質的冷凍食物，就很有可能會對我們的健康造成影響。

出遠門之前在冰箱裡面放上一枚硬幣，就能夠幫助我們檢測食物是否會發生腐壞變質的情況。

能夠幫助我們檢測食物是否會發生腐壞變質的情況。

方法也特別的簡單：

大家只需要準備一個塑料杯，在杯子裡放上一些水，凍好之後，在冰塊上面放上一塊硬幣之後，將其放到冷凍室裡面。

在我們外出回到家之後，可以先檢查一下硬幣的位置。

如果在我們外出的時候，冰箱沒有發生斷電的情況，那麼硬幣還是會在冰塊的上面。

出遠門冰箱裡硬幣的位置能說明家裡是否停過電。

在出遠門的時候，用吃飯的碗或者是大杯子，反正只有容積合適的容器都可以，往容器裡面裝滿水，放在冰箱的冰凍箱裡，凍成冰塊狀就可以。然後在出門前，取一枚硬幣放在提前冰凍好的冰塊最頂端位置就可以，千萬記得一定放在冰箱的冰凍層裡，不要放在冷藏室裡面。因為放在冰凍層能準確地判斷冰箱是否停過電，要是放在冷藏室的話結果會有偏差，不能做出正確的判斷。

回家後打開冰箱，看看臨走前放在冰塊頂端的硬幣位置有沒有變化，如果硬幣位置變了，發現硬幣在容器中部或者底部，說明家裡冰箱停過電。因為一旦冰箱停電，容器裡面的冰塊就會融化，變成水蒸氣，容器裡面水的位置會降低，從而硬幣位置也會發降低。這就是為什麼能根據冰箱裡硬幣的位置判斷家裡冰箱是否停過電的原理。

當我們知道家裡冰箱是否停過電時，那再判斷冰箱裡面的食物有沒有可能變質、發霉是不是就非常簡單了，從而直接影響我們自己的生命安全，保障了我們的健康。