回覆列表
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1 # 尋尋覓覓zh
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2 # 小林子的碎碎念8
波爾山羊一般肉質比較好，符合國內人群的羊肉消費口味，生長速度也比較快，3個月基本上可以達到40斤左右，另外波爾山羊每胎可以產2個羔羊，穩定性比較好。
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3 # 用戶7698895345900
羊肉口感細膩、有韌性.但不適合我們口位~~~要經過和山羊雜交後才好吃~~~~不過現在中國的波爾羊都是雜交的~~肉還可以~~~~你吃了分不出是不是山羊肉了`~~~
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4 # 藍風24
波爾山羊屬於國外引進品種，肉質方便白山羊要比波爾山羊好一些，但是長勢沒有
波爾山羊快。
但是生長速度上有差別，白山羊沒有波爾山羊生長的快，
因為波爾山羊瘦肉多，肉質細嫩，羶味小，肉鮮味美，非常好吃。
從肉質角度來說，波爾山羊有“肉用山羊之王”的美譽，對很多地方來說都是引進品種，因為它原產地在南非。所以有這樣的美譽並且肉質鮮美!
波爾山羊被毛主體為白色，光澤好;頭部、頸部為棕紅色，且頭部有條白色毛帶。角粗大，耳大下垂。體格大，四肢發育良好，肉用體型特徵明顯，體軀呈長方形，各部位連接良好。具有體型大，生長快;繁殖力強，產羔多;屠宰率高，產肉多;肉質細嫩，適口性好;耐粗飼，適應性強;抗病力強和遺傳性穩定等特點。