釣魚時遮住魚眼是為了減少魚的警覺性，讓魚更容易上鉤。魚在水中能夠看到周圍的景象，並且對外來物體非常敏感，一旦發現異常，就會警覺並逃離。

遮住魚眼可以減少光線的干擾，讓魚感覺更加自然，降低其警覺性，從而增加釣魚的成功率。

此外，遮住魚眼還可以減少魚在水中游動時的摩擦力，節省魚的體力，對魚的生存也有一定的保護作用。

釣魚時遮住魚眼有幾個原因。

首先，遮住魚眼可以減少魚的警覺性，使其更容易上鉤。魚眼是魚類的敏感器官，能夠感知周圍的運動和光線變化。如果魚眼被遮住，魚就會減少對外界的感知，更容易被魚餌吸引。

其次，遮住魚眼可以減少魚的壓力感。在釣魚時，魚常常會感到緊張和壓力，這可能導致它們不敢上鉤。通過遮住魚眼，可以減輕魚的壓力感，增加上鉤的機會。

最後，遮住魚眼還可以防止魚受到外界干擾，保護魚的視覺健康。總之，遮住魚眼是釣魚中常用的技巧，可以提高釣魚的成功率。

大魚釣上來要遮住眼睛是因為要大魚安靜。

俗話說狗眼看人低，魚眼看人大，魚的眼睛看東西有放大作用，上岸後看人更是大的驚人，能放大數倍，會造成魚的驚恐而劇烈掙扎快速缺氧死亡，很可能傷害到人，所以一般來說大魚上來以後有經驗的釣魚人都遮住眼睛使魚安靜下來延長魚的存活期。

魚釣上來用布遮住眼睛的做法是為了減少魚的驚恐感。在釣魚時，魚被釣起來後會出現一些驚恐反應，包括掙扎、顫抖等。而這些反應會導致魚體內的肌肉酸化，影響魚的口感和營養價值。

因此，用布遮住眼睛可以減少魚的驚恐感，讓魚保持鎮靜，有利於保持魚的新鮮度和口感。