2017款寶馬五系520的油耗可以通過車輛的儀表盤顯示來查看。具體操作如下：

1. 打開車輛電源，啟動發動機，讓車輛進入工作狀態。

2. 在儀表盤中央的顯示屏上，通過方向盤上的按鈕或手動觸摸屏幕，進入菜單頁面。

3. 在菜單頁面中，選擇“車輛信息”或“駕駛信息”選項，然後找到“油耗”或“燃油經濟性”等相關選項。

4. 點擊“油耗”或“燃油經濟性”等選項後，儀表盤會顯示當前車輛的平均油耗數據，包括油耗值和行駛里程等信息。

另外，寶馬五系520還可以通過車輛上的 iDrive 系統來查看更加詳細的油耗數據，包括瞬時油耗、平均油耗、行駛里程等信息。可以通過方向盤上的 iDrive 按鈕或手動觸摸屏幕來進入 iDrive 系統。

寶馬五系看油耗的方法：

1、大屏從i-Drive（扶手箱中間旋鈕）服務菜單找設置打開-瞬間油耗-點上--確定；

2、車輛的油耗主要跟駕駛員的駕駛習慣和使用環境有很大關系，市區行駛，多紅燈堵車等情況，怠速時間較長，油耗肯定會偏大一些；

3、可以根據情況選擇合適路段，開車盡量避免急加油門，急踩剎車，盡量保持車速勻速行駛，一般車速在60-90km\/h是最省油的，平時保證輪胎氣壓的標準，車上沒用的物品盡量不要放置，保持負載最小狀態。