我們國家，分南方北方，南方一四季都能吃到新鮮的蔬菜，可我們北方就不一樣了，我們北方只有夏天和秋季才能吃到有又大又好的新鮮菜，夏天吃黃瓜，茄子，辣椒，蔣豆，各種各樣的瓜，秋季大白菜，大蘿蔔，紅蘿蔔，晚雲豆，土豆大蔥。東北就這兩個季疏菜是又大又好吃的

黃瓜：超市裡黃瓜可以多買一些黃瓜在家裡炒著吃，不僅清熱解火，還可以用來敷面膜呢!

土豆：土豆，大家也稱之為馬鈴薯，土豆也是大家一年四季都吃不厭，也是一年四季都在吃的一種蔬菜了，一般這時候，菜市場就會有很多商販來賣土豆，這時候的土豆大又好吃，最重要的是它沒有打什麼農藥。

西紅柿：西紅柿也是超市裡常備著的蔬菜之一了，大家經常會賣西紅柿回家做番茄炒蛋，或是直接生吃減肥。

刀豆：刀豆可能很多人不知道是什麼蔬菜，刀豆就像其名字，像刀一樣的豆子，刀豆一般都是炒來比較好吃，也可以直接用鹽水煮熟食用。