寶寶輔食紅肉泥指的豬肉泥、牛肉泥。紅肉是營養學上的詞,指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。

①紅肉類：主要以各種的家畜瘦肉類為主，比如豬肉、牛肉、羊肉，這些紅肉類都含有非常豐富的鐵元素，對於寶Bora說是絕佳的補鐵利器，配合上動物的肝臟，可以更好的預防貧血問題。

輔食紅肉有豬裡脊或牛裡脊

先將豬裡脊或牛裡脊洗乾淨，去除外表的筋膜，只留下乾淨細膩的紅肉。橫著肉的紋理切盡可能的薄一些，然後放到料裡杯中，攪拌到變得順滑就可以了。

做好的肉泥可以分裝成若干份凍起來，大概半塊小裡脊分裝五塊，然後上鍋蒸熟就可以了。為了避免寶寶排便困難，可以加入一些蔬菜，比如胡蘿蔔、西藍花等

食材用料

薑片 適量，裡脊肉 適量，南瓜 適量，土豆 適量，番薯 適量，胡蘿蔔 適量

做法步驟

1、垂直肉的紋路把纖維切得短一點。

2、肉去除筋膜用姜醃漬15分鐘，冷水下鍋煮，撈去浮沫再煮十五分鐘，撈出肉備用，薑片捨棄不要

3、把南瓜土豆，番薯胡蘿蔔切成小塊鍋裡，蒸15~30分鐘蒸熟蒸透備用。

4、準備料理機，把食材全部放到機器裡面打成泥。

5、將打好的肉泥趁熱冷凍，防止細菌滋生，一定要密封保存，下次吃的時候拿出來徹底加熱。大概可以保存兩週。

6、這樣好吃營養的紅肉泥就做好了。