答：韭菜餃子如果是生的，放在冷藏櫃裡可以放半年（6個月）如果是真空包裝的可以放的更久一些。如果是熟的，還是儘快食用吧。

韭菜餡心的餃子，冷藏放2天到4天左右是可以的，放時間長了，就算不壞也不好吃了。因為畢竟冷藏不是冷凍，如果是冷凍放一個月左右是可以的，所以冷藏放3天左右就可以。

1、如果是提前炒熟的韭菜雞蛋餡，那用密封的玻璃保鮮碗，然後放到冰箱冷藏，可以保存1-2天左右。

2、如果短時間裡不能吃掉韭菜雞蛋餡的話，建議快速包成餃子或包子，然後放冰箱冷凍層冰凍起來，這樣可以存放10-15天，不宜放太久，否則味道口感、營養價值都會大打折扣，食用還可能存在健康隱患。

一般超過三個月就不要吃了。因為肉和魚的保存時長最好不要超過三個月，韭菜餃子餡也不在乎肉和海鮮，所以冷凍的餃子最好不要超過三個月，超過三個月口感就不好了。餃子還是現包的好吃。如果是想冷凍，最好是包的小一點，然後餡料裡肉多一些，少放菜。這樣煮時熟的快，也比較好吃，蔬菜冷凍後口感不好

韭菜肉餡餃子放冰箱冷凍可以保存一個月左右。過了期就不能吃了

家庭自制的韭菜肉餡餃子，由於用材天然，不含有防腐劑，一般保存時間不長，但是放入冰箱冷凍保存的話，可以有效抑制細菌滋生，延長其保質期。

2天

2天。用韭菜雞蛋餡包好的餃子放在冰箱冷藏室保存時間不長,最好是將其冷凍起來保存,放置時間會比較長,韭菜雞蛋餃子是素餡餃子,素餡即使是冷凍其存放時間也不宜長,否則容易發生變色、變味、變質的現象,一般可存放半個月,最長不超過一個月。