你好，斷開寶馬車輛的負極電瓶線會導致以下反應和影響：

1. 車輛電源中斷：斷開電瓶線會切斷電瓶與車輛其他電子設備的連接，導致車輛的所有電源被切斷，電子設備無法正常工作。

2. 喪失啟動能力：電瓶提供車輛啟動所需的電能，斷開電瓶線後，車輛將無法啟動，引擎無法點火。

3. 重置車輛電子系統：斷開電瓶線可能會導致車輛電子系統中的一些設置和存儲的信息被重置。例如，音頻和導航系統的設置可能會丟失，需要重新設置。

4. 防盜系統激活：某些寶馬車輛的防盜系統可能會被激活，斷開電瓶線後需要輸入安全碼或重置防盜系統才能重新啟動車輛。

5. 失去電子設備的存儲數據：斷開電瓶線可能會導致某些電子設備中存儲的數據丟失。例如，車輛的行車記錄儀、導航系統中的地點存儲等。

需要注意的是，在斷開電瓶線前，應先確保車輛處於停止狀態，並且使用正確的工具和操作步驟。同時，斷開電瓶線後，重新連接時也應按照正確的順序和程序進行操作，以避免可能的電氣故障。