要做芋頭葉窩窩頭，首先需要準備新鮮的芋頭葉和窩窩頭麵粉。將芋頭葉洗淨切碎備用。

然後將窩窩頭麵粉加入適量的水攪拌成麵團。將麵團分成小塊，用手搓成圓形餅狀。

接下來，在每個窩窩頭中央放入適量的芋頭葉碎，然後將窩窩頭包裹起來，使芋頭葉完全包裹在麵團內。

最後，將包好的窩窩頭放入蒸鍋中蒸熟即可。蒸熟後的芋頭葉窩窩頭香氣撲鼻，口感軟糯，是一道美味的傳統小吃。

芋頭葉窩窩頭的制作方法如下：1. 首先，準備好新鮮的芋頭和鮮嫩的葉子。
2. 將芋頭削皮，然後切成小塊。
3. 將芋頭放入蒸鍋中，用大火蒸熟，大約需要15-20分鐘。
4. 同時，取適量的葉子，洗淨後切成適當大小的片狀。
5. 蒸好的芋頭取出，用勺子或者壓爛工具將其壓成泥狀。
6. 在芋泥中加入適量麵粉，攪拌均勻至成團狀。
7. 將團狀芋泥用手搓成小球，然後用手壓扁。
8. 將芋頭餅放在葉子上，再用葉子將其包裹起來。
9. 將包好的芋頭餅放入蒸鍋中蒸熟，蒸的時間為15-20分鐘。
10. 蒸熟後取出，芋頭葉窩窩頭就做好了。
所以，制作芋頭葉窩窩頭的方法是先蒸熟芋頭，再將芋泥攪拌麵粉後搓成小球，最後用葉子包裹起來蒸熟。
這樣製作出來的窩窩頭口感軟糯，芋香撲鼻，非常美味。

主料:紅薯葉子600g，麵粉600g，雞蛋一個

輔料，油適量，鹽適量

做法:

1將紅薯葉子摘洗乾淨

2.切碎三用鹽醃一會兒

3.醃20分鐘左右打入一個雞蛋，

4.攪拌均勻

5.倒入麵粉，

6.和麵成團七分成15個小劑子團成團

8.用拇指在麵團的中間捏一個小洞繼續把邊緣捏薄

9.上鍋蒸15分鐘即芋葉窩窩頭就做好了

1. 芋頭葉洗淨，開水焯燙一下，撈出過涼，剁成泥。

2. 粘米粉中加入芋頭泥、細砂糖和適量植物油，攪拌均勻。

3. 慢慢倒入250毫升開水，邊攪拌均勻。

4. 蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏10分鐘。

5. 取出麵團，搓成長條，分成小劑子。

6. 把小劑子揉成圓形，放在手心，用兩個手指壓扁，整理成圓形薄片。

7. 在圓形薄片上放入適量芋頭葉碎，包起來，收口。

8. 放入蒸鍋中，大火上汽後蒸10分鐘即可。

芋頭葉窩窩頭可以搭配自己喜歡的蔬菜、肉類等一起食用，如蒸熟的青菜、胡蘿蔔、豌豆等，切成小丁，放在芋頭葉窩窩頭裡面，或者用其他食材做成陷料，口感更加豐富。