一、選用良種菱角在種植之前，先挑選好良種。菱角的品種很多，可根據自己的喜好和當地的環境選好種子，要求優質、高產、抗性強。

二、種植時間菱角種植應選在春季3-4月份左右，最好是在每年清明節前後，此時正是氣候回暖、氣溫適宜的時間段，等水溫提高到25-36℃左右可播種種植，提高栽種後的存活率，能利於菱角生長成活。

三、種植環境菱角是一種水生植物，種植地點需要有水源，並且菱角很喜光，非常喜肥，要選擇向陽處，還需保證充足的養分，可選擇營養豐富、利於排灌的池塘或者是湖泊等地進行種植，水中的淤泥深度要高於20厘米左右。選好種植位置後，可以進行整地，先將多餘的淤泥清理出來，去掉雜草，還需要適當撒入農家肥。

四、進行種植將菱角均勻播撒到土壤中，播種時水位要保持在85-100厘米左右，等到菱角種植長出來後， 可逐漸加深水位。

五、養護管理菱角比較喜肥，生長階段要合理追肥，開花後對養分需求較多，可補充磷肥鉀肥。定期清理水池中的雜草，避免跟水草爭奪養分，還需要定期噴灑藥物，防治好病蟲害。