1.白蘿蔔花蛤湯

白蘿蔔絲用一點油煸炒後，放入水，大火煮熟，最後放入花蛤，燜兩分鐘後撒上蔥花出鍋。

推薦理由：搭配小海鮮的蘿蔔絲湯，湯汁既鮮美，蛤蜊肉又補充了蛋白質，減脂時絕佳選擇。

2.蒸白蘿蔔

這是湖南瀏陽蒸菜中的一種 ，將白蘿蔔切片裝碗，頂部撒上一些剁椒，上鍋蒸十分鐘撒上蔥花即可。

推薦理由：方便簡單，原汁原味，剁椒不僅可以提鮮，而且能讓整道菜不至於太單調。

1.清爽白蘿蔔汁

　　白蘿蔔如果生著吃能夠保住其中更多的營養成分，有些人不是很喜歡白蘿蔔做熟之後的那種味道，所以這個時候可以制作美味的白蘿蔔汁。制作白蘿蔔汁的時候先要將白蘿蔔清洗乾淨，之後切成小塊，放入榨汁機中，加入適量的冰糖或者是白糖，榨成新鮮的白蘿蔔汁就可以食用了，這樣榨出的白蘿蔔汁清爽甘甜，非常的好喝，而且熱量還非常低，是一款非常好的減肥食品。

2.酸甜白蘿蔔

　　涼拌的酸甜白蘿蔔不僅僅非常的美味，而且熱量非常的低，是一款非常不錯的減肥食品，對控制食慾具有非常不錯的效果。首先是需要將白蘿蔔清洗乾淨之後切成薄薄的蘿蔔片，之後將白糖、白醋和食鹽放在一起，加入一點水，製作成味汁，之後就味汁倒入放白蘿蔔片的容器內，淹過白蘿蔔片，之後放入冰箱內，兩天之後就可以食用了，非常的爽口，酸甜可口。

3.生薑白蘿蔔湯

　　經常喝一些生薑白蘿蔔湯能夠促進人體的血液循環，並且可以非常好的控制食慾，可以有效的維持身體的代謝平衡，避免身體的肥胖。首先將生薑和白蘿蔔七成片狀，從清洗乾淨留著蔥須，之後將所有的材料放到砂鍋內，加入適量的水，煮三十分鐘，之後加入少量的蜂蜜就可以食用了。

4.白蘿蔔炒黃豆

　　白蘿蔔和黃豆都是非常有營養的食物，而且對減肥具有非常好的效果。先將黃豆放在水裡浸泡兩個小時，之後加入適量的食鹽醃製一下，將蔥姜和蒜苗切成段，將白蘿蔔切成絲，將國內放入適量的油，燒熱，之後放入蔥姜爆香，放入白蘿蔔和蒜苗，翻炒一下，之後倒入黃豆，翻炒，之後加入少量的水，燉一下，收汁之後，就可以起鍋了。