臍橙雪梨燉冰糖的做法如下：

材料：

臍橙1個，雪梨1個，冰糖適量，清水適量。

步驟：

1. 將臍橙洗淨，切成小塊；雪梨去皮去核，切成小塊。

2. 鍋中加入適量的清水，放入切好的臍橙和雪梨塊，大火燒開後轉小火慢慢燉煮。

3. 當鍋中的水分減少一半時，加入冰糖，繼續燉煮，直到冰糖完全溶解。

4. 燉煮至湯汁濃稠，臍橙和雪梨都燉爛即可關火。

5. 將燉好的臍橙雪梨湯倒入碗中，稍微冷卻後即可食用。

注意事項：

1. 燉煮的過程中要注意火候，避免水煮幹或者燒焦。

2. 冰糖的量可以根據個人口味適量增減。

3. 這道湯品具有潤肺止咳、清熱解毒的功效，適合秋冬季節食用。

首先，將臍橙和雪梨分別去皮、去核，切塊備用。

然後在鍋中加入適量清水，放入臍橙和雪梨塊，加入適量冰糖。大火煮沸後轉小火燉煮約30分鐘，等果實變得柔軟且糖汁變濃稠即可關火。

最後可以根據個人口味加入少許枸杞子進行煮一兩分鐘。這樣燉製出來的臍橙雪梨燉冰糖味道清甜可口，不但解渴，還能滋潤肺燥，適合冬季食用。