1. 能夠滿足飢餓感：由於薯片富含碳水化合物，因此食用後可以快速提供能量，從而讓人感覺飽腹。一些人會將其作為早餐、午餐或晚餐之外的小吃。

2. 方便食用：薯片無需加熱或準備，可以隨身攜帶並隨時食用。也就是說，薯片是一種方便快捷的零食。

3. 美味可口：許多人都認為薯片味道美味，這也是薯片受歡迎的原因之一。

壞處：

1. 含有較高的卡路里、脂肪、鈉和糖分等成分，這些成分在長時間內攝入過量會增加肥胖的風險。

2. 高溫加工會導致薯片中的煙酸含量下降，而煙酸是人體合成NAD（細胞重要代謝塗層）、轉運特定基因等的必要成分，因此長期食用過量的薯片可能會導致缺乏必要的營養成分，引起健康問題。

薯片的優點是：薯片是由馬鈴薯製成，馬鈴薯含有豐富的澱粉質和營養成分，可以為人體提供能量和營養

缺點是薯片制作過程中可能添加了過多的油和調味料，會造成過多的熱量和鹽分攝入，不利於健康。

所以適量食用薯片還是可以的，但是不要過量，要注意營養平衡和健康飲食。另外，可以選擇一些低脂、低鹽、無味精等添加物的薯片，或自己在家制作更健康的薯片。