做方形粽子需要準備以下材料：

- 粽葉

- 糯米

- 綠豆沙等餡料

- 細繩

步驟如下：

1. 準備好粽葉，將它們都沖洗乾淨，並在水中泡軟。

2. 取一張粽葉，瀝乾水分，將葉子的兩端向中間疊起，中心留一條空隙，便成為一張中空的矩形粽葉。

3. 將糯米浸泡後，瀝乾水分。

4. 將綠豆沙等餡料備好。

5. 在矩形粽葉的底部和兩側放上與糯米量相當的製成方形的糯米和綠豆沙等餡料。

6. 將粽葉從頂部向下包裹牢固，使之成為一個方形的餡料團。

7. 將葉角向中心對折，再使用細繩固定，成為一個緊實的粽子。

8. 將粽子放入沸水中，用慢火煮上約3個小時，待其完全熟透即可。

製成的方形粽子口感鮮美，糯米香甜，綠豆沙等餡料則更為豐富多彩，特別適合於端午節等傳統節日食用。

方法：

1、取出準備好的粽葉，選擇大片為上，把粽葉進行對折。

2、把雙層的粽葉的下邊向上折，這裡需要用手壓實了。

3、把粽葉給打開，放入已經泡好的糯米，和其他的食材。盡量去把糯米做成一個長條的形狀。這個時候把沒有裝米的部分折起來。

4、隨即用手把葉子的兩側給捏下去，之後的粽子尖端向一側進行折疊。

5、用準備好的粽葉絲把粽子捆綁結實就好。放入蒸籠，蒸熟就可以食用了。