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  • 1 # M7U7

    制作簡單的牛奶雪糕非常容易,你只需要準備好以下的材料和工具:

    材料:

    - 牛奶 500 毫升

    - 砂糖 80 克

    - 香草精 1/2 小勺

    - 鹽 1/4 小勺

    - 生牛奶 200 毫升

    工具:

    - 手動打蛋器或電動打蛋器

    - 雪糕模具

    接下來就是制作的步驟:

    1. 將牛奶、砂糖、香草精和鹽放入鍋中,用中火加熱,煮至糖完全融化,然後離火,等待冷卻至室溫。

    2. 將生牛奶倒入鍋中,攪拌均勻。

    3. 將攪拌好的液體倒入打蛋器中,用中速攪拌 2-3 分鐘,直到混合物變得鬆軟。

    4. 將混合物倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍室冷凍 2 小時。

    5. 取出雪糕模具,撒上一些巧克力碎片或果仁碎片即可食用。

    溫馨提示:為了製作出更加豐富的口感,你可以嘗試在牛奶中加入一些巧克力碎片或堅果碎片等配料。此外,如果你沒有雪糕模具,也可以用小杯子或碗代替。

  • 2 # 用戶932524188855

    1. 可以。
    2. 原因是牛奶中含有蛋白質和脂肪,可以使雪糕口感更加豐富,而且制作過程簡單,不需要太多的材料和設備。
    3. 如果想要增加口感,可以加入一些水果或巧克力碎片等食材,也可以根據個人口味添加適量的糖或香草精等調味料。
    同時,制作過程中需要注意衛生和食品安全問題,避免食品汙染。

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