回覆列表
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1 # 微微微涼
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2 # 一紙荒涼6135
1、首先要準備好白醋，把不鏽鋼鍋放在灶上，鍋內加入8分滿的清水後，把白醋倒入，之後調至大火燒開，鍋內的白醋水沸騰後關火，用抹布擦洗不鏽鋼鍋內壁幾遍後，最後用溫水沖洗乾淨即可。
2、開鍋之後還需要定期進行養鍋，一般每15～30天養鍋一次比較合適，具體的方法是先往鍋內滴入幾滴水，開火熱鍋至水珠能夠滾動後，往鍋內倒入適量植物油，之後晃動鍋面至內部均勻沾上油脂並持續加熱3分鐘就可以。
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3 # 紅盾情深
新鍋在使用前給鍋做一個徹底的清潔即所謂開鍋，對於電熱鍋鋁鍋和不鏽鋼鍋等開鍋就比較簡單，只要用潔潔靈水刷乾淨再用它燒一鍋開水倒掉擦乾淨就行，對於鐵鍋尤其是鑄鐵鍋，就要打磨光潔一點刷洗乾淨，在爐火上燒熱後端下來，馬上用豬油或是豬皮把鍋裡擦幾遍擦均勻，然後涼涼刷乾淨即可。
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4 # 琬田
首先將新買的鍋用清水衝一下，然後將鍋放在電磁爐上，讓溫度升高，把裡面的水分都蒸發，再準備一塊去皮的肥豬肉，越肥越好，把肥肉直接放在鍋裡，趁著溫度很高的時候，反復去蹭鍋讓鍋內均勻的塗上豬油就可以了
1、準備好一塊生肥豬肉。
2、將新鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身。
3、生肥豬肉下鍋，用廚用夾“按”住生肥豬肉，把其當做“肥皂”一般使用。
4、整鍋移離灶火，倒去黑豬油。
5、生肥豬肉表面焦硬後，可用刀將其表層片除後繼續入鍋擦拭。
6、用廚用紙抹上一層薄薄的植物油，開鍋養護。