一餐一桌私房菜目前已經有這種上門服務新思路，一般來說有身份的高級管理人員崇上吃小灶。就是每週或者每月聘用星級酒店的高級廚師上門服務，在

如果說一天只靠一桌私房菜來做經營的話，那你的這個私房菜館那一定是非常的有特點，而且是會讓前來的時刻是慕名而來才對，首先你要有私房菜的特色和招牌才是可以的如果說一天只靠一桌私房菜來做經營的話，那你的這個私房菜館那一定是非常的有特點，而且是會讓前來的時刻是慕名而來才對，首先你要有私房菜的特色和招牌才是可以的。

而且你的石材要非常特別，並且有特色，有特點，而且做工要精細達到一定的層次才會讓大的時刻，能夠到你這裡來消費甚至是高消費的話，一桌是要對你的這個四方菜館有幾天的支撐能力才是可以的。

只開一桌私房菜是通過菜品，菜的種類，菜的特色去經營的。現在社會越來越好，人們的吃的菜品也在逐漸提高要求。作為要開一桌私房菜，必須的在口味，特色上有所要求，在從菜的品質，味道，菜的種類上，必須的是顧客所青睞和接受的。這是一桌私房菜必備的條件。