冰鎮檸檬楊梅荔枝飲

青桔百香果綠茶

楊枝甘露

滿杯金菠蘿

紅石榴氣泡果飲

百香果檸檬蜂蜜茶

到了炎炎夏日，降溫解暑才是正經事兒啊！無論上班還是宅在家裡，都少不了一口冰冰甜甜，又消暑解膩的果飲吧！

推薦一個水果茶：暴打檸檬紅茶

操作流程：杯中加入青黃檸檬各四塊，冰塊5塊，用搗棒搗爛後放在一旁備用。杯中再加入茉莉綠茶，果糖，龍眼，再放入適量碎冰，將杯中加水加滿，即可得到一杯暴打檸檬紅茶。

一般來說在夏天我們可以選擇和檸檬百香果茶，這種果茶具有非常不錯的清熱解暑的效果，並且富含維生素C，可以起到美白補水的效果。

第1款香橙水果茶

食材:綠(紅)茶包2包、現榨柳橙汁500ml、蘋果1顆、奇異果1顆、百香果1顆

柳橙片少許、檸檬片少許、糖1大匙(可不加)

做法：1首先把500ml的水煮開，再丟入茶包和糖，煮好後放冷備用。(喜歡原味的人可以把糖省略)

2把柳橙榨成汁後備用。

3把水果切成小丁或片狀後備用。

4最後把所有的材料混合再一起就完成了。

第2款士多啤梨香橙梳打

食材:自制士多啤梨醬大約5湯匙、橙（榨橙汁)1/2個、橙(切片裝飾用)大約5至6片1/2個、冰粒1杯、Sparkling water適量、士多啤梨(裝飾用)1粒

做法：1首先，倒入自制的士多啤梨醬大約5湯匙

2然後加入一半冰粒，放大約兩片橙切片，倒入1/2個橙的鮮榨橙汁，

3再加入冰粒和一片橙片，倒入適量sparkling water適可，最後用橙片和士多啤梨作裝飾就完成了。

第3.款水果茶（酸甜好滋味）

食材:各種水果適量、細砂糖適量、紅茶包3包、冰塊適量

做法:1水果的種類繁多，我以蘋果與鳳梨為主體，酸味的輔助，我選用百香果、金桔。原則上，煮過會糊在一起或太顯色的水果請盡量避免（ex.火龍果、香蕉、瓜類）

2以下是我選用的水果：蘋果*1鳳梨*1奇異果*1甜橙*1百香果*2金桔*5 900cc的水與三包紅茶包，中火煮至水滾。

3滾沸後轉成小火燜煮15-20分鐘。

4熄火後，可以再續悶10分鐘。糖的部分則因水果的甜度狀況不同，建議這個步驟下，先嚐嘗味道，多少量自行調整。

5將果汁濾出，放入冰塊降溫，若冰塊夠大量，可以直接享用，若不夠，可以冰鎮以下。

6可在水果茶上在切一些新鮮水果，整個視覺與味道更加分！

第4款芒果西柚花香茶

食材:芒果糖漿20ml、西柚(榨汁及裝飾)1個、冰粒約1杯、茉莉花茶葉1tsp、玫瑰花7粒、熱水約200ml

【做法】:1把茶葉和玫瑰花放入茶葉袋裡，放入壺中後倒入200ml熱水。

2西柚切開一半後切兩片出來，每片再切開三份，留作裝飾用。

3把其餘西柚榨汁

4倒入20ml芒果糖漿

5倒入西柚汁

6加入少許冰粒

7放入西柚切片

8加多少許冰粒

9倒入適量的茶，

10隨個人喜歡可以加西柚切片和玫瑰花作裝飾

11照個人喜好，西柚汁和茶的比例可以自己再作調較，如果想茶味濃些可以加多些茶而減少西柚汁份量。

12完成。

夏季天氣炎熱，喝水果茶要具有清除暑熱的作用，所以建議喝雪梨茶、玫瑰蘋果茶、柳橙果茶、木瓜奇異果茶和菠蘿果茶等，開胃又營養。