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1 # 66來杯拿鐵66
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2 # 曉曉
李子口感偏酸可能有以下幾個原因：
1. 品種選擇：不同品種的李子口感和味道有所不同，有些品種的李子天然帶有酸味。如果您選擇的是酸味較重的品種，那麼口感偏酸是正常的。
2. 未成熟：如果李子還未完全成熟，口感可能會偏酸。成熟的李子通常會有更甜的味道。
3. 存儲時間：李子在存儲過程中，特別是在長時間存放或者不適當的存儲條件下，可能會變得酸味更重。
4. 酸性土壤：李子的生長環境也會影響其口感。如果李子是在酸性土壤中生長的，口感可能會偏酸。
如果您對李子的口感偏酸感到不滿意，可以嘗試選擇成熟度更高的品種，或者儲存和處理李子的方法，以減少酸味。另外，您也可以嘗試將李子用於烹飪或制作甜點，通過加入糖或其他甜味成分來平衡酸味。
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3 # 雨大看不透事物本質
李子酸是因為李子皮的酸是因為李子皮含了較多的酸性物質。這一些成分對人體內並並沒有傷害，但其口味便會並沒有果肉那樣好，酸溜溜果皮應該也是大自然進化中，果子為了自我保護的表現吧
李子太酸可能是沒熟的原因，建議與蘋果、香蕉等成熟的水果放在一起，通過乙烯氣體的作用進行催熟，一般2-3天就可以食用了。
購買李子時，先用手捏一捏，成熟的李子時軟的，它其中的水分含量較大；若是捏起來果肉非常的堅硬，則說明沒熟。