要賣雜糧煎餅，您需要置辦以下東西：
1. 廚房設備：煎餅鐺、爐子或煤氣灶、操作檯、油炸機（可選）等。
2. 食材和調料：各類雜糧粉（如燕麥粉、玉米粉、小麥粉等）、碎糖、食用油、芝麻、蔥花、香料等。
3. 食品包裝物：包裝袋、食品盒、紙巾、塑料袋、外賣袋等。
4. 餐具和用具：盤子、紙巾、筷子、勺子、調料瓶等。
5. 營業執照和相關證件：根據當地法律法規，確保您有合法的經營資格。
6. 銷售設備：收銀機、電子稱、POS機等設備，以方便顧客結賬。
7. 宣傳物料：店面招牌、菜單、宣傳海報等宣傳物料，提昇知名度和吸引顧客。
請注意，具體所需置辦的東西還取決於您的經營規模和具體經營地點的要求。最好在開始營業之前與相關部門諮詢，確保您符合當地的法規和規定。

想要賣雜糧煎餅，你需要準備以下物品：

1. 雜糧麵粉：選擇適合煎餅制作的雜糧麵粉，可以根據自己的喜好和市場需求選擇不同種類的雜糧麵粉。

2. 配料：根據你的口味和顧客的需求，準備各種配料，如蔥花、雞蛋、豆芽、火腿等。可以根據市場需求進行調整和創新。

3. 調料：準備適量的鹽、胡椒粉、醬油等調料，用於調味。

4. 煎餅攤具：購買一個專門用於制作煎餅的煎餅攤具，包括平底鍋、鏟子等。

5. 爐具：選擇適合煎餅制作的爐具，可以是煤氣灶、電磁爐或其他適用的爐具。

6. 包裝材料：準備一些適合包裝煎餅的紙盒、紙袋或塑料袋，以便顧客可以方便攜帶。

7. 衛生設施：保持衛生是非常重要的，準備好清潔用具，如洗手液、紙巾、清潔布等。

8. 營業執照和相關證件：根據當地法律法規，確保你具備合法經營的資質和證件。

此外，你還可以考慮以下事項：

- 市場調研：了解當地市場對雜糧煎餅的需求和競爭情況，製定合適的經營策略。

- 售後服務：提供良好的售後服務，例如友好的態度、及時的回應和解決問題的能力，以留住顧客並獲得口碑。

- 宣傳推廣：利用社交媒體、傳單、口碑等方式進行宣傳推廣，吸引更多的顧客。

請注意，以上是一些建議，具體的需求和準備物品可能因地區和個人情況而有所不同。在開始經營之前，建議你進行詳細的市場調研和商業計劃，以確保你的經營順利進行。祝你生意興隆！

要賣雜糧煎餅，你需要置辦以下物品：煎餅攤位、煎餅爐、煎餅鏟、煎餅調料、雜糧麵粉、配料如蔬菜、肉類等、包裝袋、桌椅、熱水設備、清潔用具、食品衛生許可證等。此外，還需要考慮供應鏈管理、市場調研、宣傳推廣等方面的工作。確保設備齊全、食品安全、環境整潔，以提供優質的雜糧煎餅給顧客。

賣雜糧煎餅需要置辦以下物品：
1. 煎餅爐：用於制作煎餅的基礎設備，可以選擇燃氣或電力的爐子。
2. 煎餅刮板：用於將煎餅麵團刮平，以便在煎餅爐上均勻分布。
3. 鏟子：用於將煎餅從煎餅爐上取下。
4. 桶和刷子：用於儲存和刷取麵糊，一般麵糊是由綠豆面、黃豆面、玉米麵和一些調味料製成。
5. 燃氣或電力爐具：用於加熱煎餅爐。
6. 收銀機：用於記錄收入。
7. 一次性手套和口罩：衛生考慮。
8. 清潔工具：保持攤位清潔衛生。
9. 折疊桌和椅子：如果提供座位，需要準備桌椅。
10. 包裝材料：如塑料袋、紙袋等，用於包裝煎餅。
11. 一些小工具，例如便籤紙和筆等，以備不時之需。
可以根據實際需要來選擇合適的設備和材料，注意保持攤位的衛生和整潔。