第一種方法，看顏色。看顏色是鑒定金子最簡單的方法之一，黃金的顏色一直有“七青八黃九五赤”的說法，如果黃金的顏色和成色不對應，則說明金子很可能是假的。

第二種方法，掂重量。此外金子也可以通過掂重量來鑒定，金子的比重為19.3克/立方厘米，它是最珍貴的金屬之一，比生活中常見的銀、銅、鐵等金屬比重都要大，因此真正的金子放在手上分量感十足。

第三種方法，聽聲音。金子還可以通過聽聲音來鑒定，將金子拋落在地時，真正的金子墜地會發出沉悶、疲軟的聲音，聲音有聲無韻，而假的金子墜地會發出略顯清脆的聲音。

一個簡便的方法鑑別金子是通過其重量和硬度。由於金子是一種相對較重的貴金屬，因此比起其他大部分的普通金屬而言更重。此外，金子的硬度也是一種很明顯的特點，它比其他常見的金屬硬度更高。可以用硬度測試儀進行測試，但這種方法需要專業設備。最簡單的方法是觀察其顏色和光澤，金子顏色黃且有明亮的光澤。

1、利用黃金的化學性質，進行酸性測試。在黃金劃痕上滴少量液態硝酸，等待化學反應。假金會在酸所在的地方立即變綠。純銀鍍金在外觀上會變成乳白色。金不會與硝酸反應。而是是一滴不變色的透明液體。

2、利用黃金的物理性質，進行測試。真正的黃金不會吸引磁鐵。磁性測試是最方便、最便攜的真金測試。仿金和其他合金會吸引磁鐵。

3、將黃金握在手中幾分鐘。皮膚上的汗水會與黃金發生化學反應。如果黃金不是真的，皮膚會變色（黑色或綠色）。真金不會與皮膚發生反應。

3、看重量，黃金密度相對來說比較大。同體積的黃金和白銀相比，要重上百分之四十以上，比銅重1、2倍，比鋁重6、1倍。相同體積，真的黃金的重量偏重，假的較輕；

4、用火燒，冷卻後觀察顏色變化，如表面仍呈原來黃金色澤則是純金；如顏色變暗或不同程度變黑，則不是純金。一般成色越低，顏色越濃，全部變黑，說明是假金飾品。

要鑑別金子，可以使用以下幾種方法：

1. 重量法：金子通常比同等大小的石頭更重，可以用稱量工具來比較重量，金子的重量誤差範圍較小。

2. 密度法：金子的密度通常比水更低，將金子放在水中，金子會浮在水面上，而其他物質則沉在水底。

3. 火焰法：金子可以點燃，火焰通常呈現黃色，而其他物質點燃後火焰顏色可能不同。

4. 硬度法：金子的硬度通常比玻璃更高，可以使用硬度計來測量金子的硬度。

需要注意的是，這些方法只是初步的鑑別方法，如果不確定金子的真偽，最好去專業的珠寶店或地質學家進行檢測。

鑑別金子的最簡便方法是通過顏色和重量來判斷。具體來說，金子的顏色是黃色的，而且不會生鏽或變色。此外，金子的重量比同等體積的其他金屬要重，因此可以通過稱重來判斷是否為金子。

如果你想更加準確地鑑別金子，可以使用專業的金屬鑒定儀器，如金屬探測器、X射線熒光光譜儀等。但這些儀器需要專業知識和經驗，不是普通人可以輕易操作的。因此，如果你只是想簡單地鑑別一下金子，可以通過顏色和重量來初步判斷。

鑑別黃金的方法有很多，以下是一些常用的方法：

1. 磁鐵檢測法：將磁鐵置於首飾的上方，如果感覺到磁鐵被一股力量往下拉，說明這件首飾不是純金的。因為純金屬於有色金屬，不會被磁鐵吸引。

2. 酸試法：將一小滴硝酸滴在黃金錶面，如果沒有變化，則說明它是真金；如果變色了，則說明它是假金。

3. 火燒法：用火點燃一根棉線或者頭髮，將其放在黃金錶面，如果它變成了灰黑色，則說明它是假金；如果沒有變化，則說明它是真金。

4. 水試法：將黃金放入水中，如果它浮起來，則說明它是假金；如果沉下去了，則說明它是真金。

5. 重量法：用天平稱量一下黃金的重量和同等體積的銀、銅等其他金屬的重量。如果黃金比其他金屬重得多，那麼它就是真金。