回覆列表
-
1 # 紫色微塵一一
-
2 # 用戶8686471257813
意大利麵三種基本醬汁是紅醬，白醬，青醬。
紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁。
-
3 # 時不時中個小獎吧
意大利麵中三種基本醬汁是番茄醬、香辣醬和麻辣醬。
番茄醬，想必大家都是喜歡喜歡吃的，味道很像番茄配意大利麵是非常好的一個醬汁，第二個應該就是香辣醬，香辣醬配意大利麵也是非常好吃的。還有最後一個將應該就是非常喜歡吃的麻辣醬，所以意大利麵的三種醬汁分別有番茄醬，香辣醬，和麻辣醬三種
原料：
西紅柿、大蒜、蔥頭、香葉、胡椒粉、鹽、水、牛肉粉、朗姆酒
做法：
1、西紅柿剁碎，新大蒜一頭剁粗粒、蔥頭剁末
2、橄欖油（食用油都行）燒熱，下蒜粒、蔥頭末炒香
3、將西紅柿放入煸炒，然後放水、鹽、牛肉粉、胡椒粉、香葉、朗姆酒熬煮到稠就行，撈出香葉後備用。