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1 # 用戶2613435781802
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2 # 老杜在搬磚
,雄黃大蒜油的制作方法如下:
材料:
1. 雄黃粉 10克
2. 大蒜 50克
3. 植物油 500毫升
步驟:
1. 將大蒜去皮洗淨,切成小塊備用。
2. 將植物油倒入鍋中,加熱至六七成熱。
3. 將雄黃粉撒入鍋中,迅速攪拌均勻,防止結塊。
4. 將切好的大蒜放入鍋中,繼續攪拌煮沸。
5. 轉小火慢慢煮熬,煮至大蒜變軟,顏色變成金黃色。
6. 關火,讓油冷卻至室溫,過濾掉大蒜渣即可。
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3 # 櫻桃子257474730
1.
首先,我們將大蒜去除外皮。
2.
然後,把去皮後的大蒜搗成蒜泥以作內備用。
3.
接下來,我們炒容鍋放油,下入適量的花椒一起,用小火進行炸香。
4.
這時,將熱油倒入盛放蒜泥的碗中,倒油時可以在碗上放一個漏勺,以防止花椒進入。
5.
最後,加入雄黃即可。
取雄黃100克,蟑螂8只,用白酒250克油若干浸泡36小時,分4次將其撒在池塘岸邊,每半月左右撒一次。
將雄黃、大蒜、天南星及粽子各等量,泡在油內陰干後可使用。