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1 # 小琴妹仔
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2 # 柯南講故事888
使用悶泡壺泡茶的正確步驟如下:
1.沖洗壺子:首先將悶泡壺沖洗一遍,用熱水將裡面和外面都沖洗一遍,將沖洗出的髒水倒掉。
2.放入茶葉:取出悶泡壺的過濾網,放入適量的茶葉,約為茶壺容量的三分之一,然後再放入過濾網。
3.注入水:用熱水緩緩注入悶泡壺,注入量為茶壺容量的2/3左右,這時要注意不能太燙,否則會燙傷手,還會破壞茶葉中的酶。
4.泡茶:將悶泡壺的蓋子蓋好,鬆開上面的旋鈕,倒轉悶泡壺,放入茶杯中,使泡好的茶液流入茶杯即可。泡茶的時間根據茶的種類而不同,一般綠茶為1~2分鐘,紅茶和烏龍茶為2~3分鐘,黑茶則為3~5分鐘。
5.續泡:悶泡壺可以多次利用,每次泡茶後,等將茶液喝完再根據需要加水再泡即可。
注:在使用悶泡壺泡茶的時候,最好選擇優質的茶葉,這樣才能喝到更好的茶湯。
1.在煮茶以前要準備好玻璃煮水器一套,必須要有過濾網、公道杯和品茗杯
2.把茯磚茶投入壺中,與水的比例為1:20
3.用沸水溫潤茶葉以後再注入冷水
4.然後煮至到沸騰
5.再把煮好的茶湯通過過濾網倒入到公道杯
6.然後分入品茗杯,即可品嘗茶湯。