首頁>Club>

針對小區的蔬菜配送到家專案

12
回覆列表
  • 1 # 幸福邊緣22

    全是大神人物回你的問題,我不是大神,我只給些建議,也可以當是放屁。

    一貨得自己去批發市場找,

    二貨可以貴點,但要有質量,

    三貨可以不用多,但菜種要多,別聽信什麼去同菜民直接一車一車的來,都是忽悠而已,他們沒有批發市場的種類多,也不便宜。

    四在早市時貨在完美質量時,可以買高點,會有一幫只找好貨的客人不會計較錢,他們愛貨,到晚上可以放低價位,保本清貨,

    五要找到一些飯店和飯堂,什麼原因自己動下腦子都會想到。

    七就是服務行業的最根本,就是服務要好,

    八做生鮮區這行業要會懂分什麼是當季菜,什麼是反季菜。比如現在的水菜就比瓜類要好,12月份後的大白菜比小白菜等其它水菜也要好,要學會在那個時間做什麼菜也很重要。

    九生鮮區,菜就是為帶動流量為基礎,而是在菜區帶動其它的行業,所以要學會怎樣把最基礎的菜中去帶動客人買你其它的貨,這才是賺錢之道,

    十等等,

    小弟說不出來的,吹牛皮吹過了,讓別的大神去幫你回答更好的,小弟我沖涼去了

  • 2 # 白朗3198

    這個我有一點發言權,也有經驗!

    根據不同情況不同模式來分什麼最重要!

    如果是訂購式,那不需要考慮其他的,只考慮如何提升業務量即可!圍繞業務量提升的工作很多,品質,價格,服務都要到位!

    如果是店面零售,那最重要的就是保鮮防損!生鮮這個產品,太難搞了,沒操作好,損失太大!那些落實話不多講!

    以前我自己幹過,O2O模式,只花了半個月的時間,把周邊四個小區都影響了大概3萬戶,每天產品不愁賣,損耗太大了! 可惜是當時不專業,不然現在肯定是大佬級別!

  • 3 # 社群團購阿飛

    社群蔬菜配送需要注意哪些問題

    不知道你有沒有自己成熟的模式,是隻做配送服務,還是做採銷配一體的。

    如果是採銷配一體的,我就說下我個人的想法

    蔬菜損耗、配送時效這是最重要的兩點

    1、做蔬菜的最害怕損耗,所以一定要想辦法解決損耗問題。不知道你有沒有成熟的模式去解決。

    我個人建議,每天幾款蔬菜配送,或者搭配蔬菜套餐。這個依個人情況選擇。

    你能進行社群蔬菜配送,那整體上來說,價格是有一定的優勢。每天的這幾款蔬菜,進行群微信預訂接龍。按照接龍資料採購進行配送。通過自己的店或者人脈關係建立一個社群生鮮配送微信群。如果真想好好做,你會有N多個辦法去建群。例如 社群忠實粉絲裂變,群內1分錢蔬菜搶購,線下地推加群等等活動,建群會很快的。群起來之後就可以開始做你的蔬菜預訂了,按照預訂資料採購配送。這就基本上能解決你的蔬菜損耗了。

    2、蔬菜配送時效,這個也很關鍵。需要你對每個節點的時間把握好,及時配送到客戶手裡。防止配送時間過長,蔬菜不新鮮、客戶沒有及時收到貨等等問題。配送時效上也決定客戶是否會再回購。後期得服務記得跟上。

    想要做好的話,需要注意的點也比較多,就主要說下這兩點。期待老闆生意興隆

  • 4 # 師兄說創業

    剛好前段時間研究過這個專案,現在就來說一說我的看法。

    蛋糕很大,但是盯著蛋糕的惡狼更多。如果是在五年前,這是一個絕好的專案,現在就是八仙過海,各顯神通了。

    雖然盯著的人多,但是萬億級別的市場,還是可以分一杯羹的,做好下面幾點:抓客戶

    服務行業,客戶是一切的根本。你需要有足夠的客戶才可以生存下去。

    拼渠道

    你需要有足夠的優勢,這樣才可以讓客戶選擇你,才可以打敗競爭對手。

    拼服務

    能不能活的很好,就看這個了。開拓一個新客戶難度是維持一個老客戶的5倍。在服務的過程中你們會遇見各種各樣的客戶,如何才能做到讓絕大部分客戶滿意,這是你需要考慮的問題。

    業務拓展

    題主問的是社群蔬菜配送到家,言下之意是專門做個人的生意,也就是B2C了。在你做穩之後可以嘗試一下B2B業務,也就是為飯店,各種單位食堂等等提供配送服務。不過這些多半有人在做了,你需要在別人嘴裡搶飯吃。

    創業的路上會有九九八十一難,師兄可以助你解決掉80個難關,記得關注。

  • 5 # 職業農人

    隨著經濟的發展,生活節奏的加快,人們生活水平的提高和對更好生活品質的追求,新鮮蔬菜銷售走出傳統模式,以現代配送方式步入工礦企業,甚至走入社群、家庭是大勢所趨。

    蔬菜配送進社群存在的問題:

    1、消費習慣:買菜的主力軍年齡在50歲以上,習慣於農貿市場買菜,市民接受度低。

    2、消費能力:高成本必然高價,低價必然賠錢,如果做高階蔬菜配送,以重慶目前的經濟環境,大多市民消費能力還達不到。

    3、不成規模:家庭配送屬新型市場,市場還需開拓,佈局成本高。

    4、配送成本:人工配送是最大的成本,蔬菜的利潤比,不足以支撐高昂的配送成本。而快遞則不同,快遞不分時段,幾乎零損耗,一個人可以從早到晚配送,蔬菜不同,時間性很強,還要保鮮。

    5、市民下單量少,不足以覆蓋各種成本;市民下單不穩定,蔬菜損耗大。現在來看看做好C端配送有哪些關鍵吧!

    6、體驗度的問題 絕大多數消費者都對蔬菜配送的生鮮度要求很高。如果網上看不到蔬菜的樣子,就會讓消費者不放心而影響下單率;不少客戶在收到蔬菜的時候,往往覺得跟視訊裡看到的不一樣,認為賣家欺騙顧客,會拒絕收貨,客戶在無形中流失。

    蔬菜配送進社群成功與否的關鍵:

    (一)價格

      每天傍晚,客戶通過瀏覽網站,瞭解各種蔬菜的資訊,價格,按照需求給物流中心發去訂單( 可以是電話、傳真、E-mail 等),物流中心把客戶的訂單彙總、調整後,按照訂單要求及供需方的具體情況準時配送。

    (二)質量

      質量穩定,質量絕對高於市場同等價格品質;配送中心應該擁有自己的蔬菜基地,對蔬菜的種植、農藥的使用量和蔬菜質量均有嚴格要求。為使客戶放心,配送中心蔬菜的清洗、消毒、加工工作也有嚴格的規定,並且絕對保證蔬菜儲存時間少於24小時,安全、衛生、新鮮。

    (三)品種

      配送中心品種齊全,貨源穩定;需要與多家蔬菜、水果種植基地及標準化水產、家禽、生豬養殖基地建立長期穩定的合作關係,真正做到了品種齊、產品鮮、無公害、無汙染、可追溯。

    (四)成本

      避免過多環節,降低運輸成本及人工費用;配送中心直接與種植養殖戶建立合作關係,避免了許多環節,大批量、大規模的送貨可以起到降低成本的效果,真正惠與廣大使用者。

    (五)溝通

      每天通過網上釋出的資訊來下訂單,不必再辛苦等到下班後再到菜市場採購,溝通更容易,合作更輕鬆;做到足不出戶就可以買到放心、實惠的蔬菜。

    (六)客戶

      送貨成功與否,客戶也是關鍵,瞄準目標人群。不要錯把目標使用者鎖定在現在的買菜主力軍,應該往前推5~10歲以上,鎖定現在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網路購物,待50歲以上,習慣於農貿市場買菜的退出歷史舞臺後,他們才是C端未來的目標人群。一般的送貨無法能夠保證客戶在家時間,所以需要提前確定,有些國家先進的經驗我們可以借鑑,比如,和家門口的奶箱、報箱一樣。這種方法既能保證配送中心自己把握送貨時間,又能保證客戶一回到家,開啟箱子就能取到新鮮的蔬菜。

      因此,要想蔬菜配送成功進入社群,需要配送中心與客戶的真誠合作與努力,爭取做到互惠互利。

    (七)有足夠的網點支撐。僅僅做C端配送實在太難,太單一,應該將B端、C端結合起來做全產業鏈,將種植、採購、加工、分解、冷藏、物流一體化,同時擁有良好的線上平臺體驗和線下多個網點做支撐,網點員工還能做C端配送,這樣倉儲、人工、物流等配送成本能大大降低好多!

    蔬菜配送電商本就是為了方便省事省時,社群居民要網路下訂單,還要每天保證定期安排時間收菜,否則影響上班等,而作為賣方在配送上很難每天都定時送到家門口,因此,這個買賣雙方存在矛盾的可能。

    (八)資金實力雄厚、品牌知名度高。

    社群蔬菜配送是當今世界一種先進科學的社會化流通體制和一種合理高效的現代物流方式。其目的在於最大限度地減少流通時間,降低流通費用。多年來的實踐證明,蔬菜配送的推廣與發展對改革中國現行不合理的物流體制,合理配置資源,穩定提高社會效益和經濟效應,顯示了重要作用。

  • 6 # 駕職觀

    1.配送服務時效性。

    2.商品價效比。

    3.商品多樣化。

    4.提供蔬菜烹飪配料包服務。

    5.適當開展優惠活動。

  • 7 # 鑫西蘭

    2020年的春節,一場病毒突如其來,但是線上買菜、社群生鮮配送肯定是會迎來一個發展的機會。這其中要解決和注意的問題有很多,以下僅代表個人觀點。

    第一、這該死的價格

    當前,買菜的人群還是集中在大媽、大嬸、大伯等一群中老年人。他們習慣了去菜市場” 挑肥揀瘦“、”討價還價“甚至是拉家常。如果你做小區的蔬菜配送,成本不會比菜市場低多少,甚至會高出一部分。這價格,經得起考驗嗎?

    第二、頭疼的售後問題

    蔬菜是很容易出現質量問題的,不管你做多好的保護措施,也避免不了“自然損耗“這四個字。

    可蔬菜是人們息息相關的民生問題,一旦有質量問題,他們會和你“計較“。你是理賠還是置之不理?

    第三、如何做好精準營銷、社群裂變?

    農產品很難找到使用者的需求點,因為眾口難調。更不用說蔬菜,雖然很多人說要多吃蔬菜、多吃綠色食品,可大家還是“無肉不歡“。你以一個社群撒,如何做好精準營銷,又如何和社群下面的生鮮超市做競爭?

  • 8 # 漢中林想

    首先,我個人認為最為重要的是安全,我們的蔬菜的進貨渠道是哪些地方,一定要讓我們社群的客戶清楚的瞭解,他們每天吃的東西是從哪裡來的。那我們的自己的作法是把把我們的包裝上貼上產品溯源系統二維碼,當我們的客戶掃描二維碼的後,可以清楚的看到蔬菜從種植、到施肥、到採摘、到打包,再到配送的相關圖片和視訊,並且每個環境責任都落實到人。負責人資訊包括姓名、地址、聯絡電話,微信等。

    第二,各類蔬菜的品質管控,比如我們在挑選和分揀的環節會將包心菜、洋蔥、大蔥、蒜苗等系例菜品外得一些不好的葉片去掉;將熟透的、半熟的西紅柿等做好標識。將長像不好,沒有品像的蔬菜進行分級,然後標識為不同的價格等。

    第三,配送的時間跟區域,一般情況下,我們分為3公里內,和3公里外到5公里內兩個範圍,超出的範圍一般情況下不接單。3公里內是當天早上送貨,基本保持在8點30分左右全部配送完成,因為,周邊很多小區客戶,9點要上班。有些需要早餐使用的單位,和3公里外5公里客戶,我們一般是選擇下午配送第二天的貨。基本都是下午6點後到晚上9點前配送完畢。

    第四,客投處理,一般情況下,遇到客戶投訴問題,我們是先行聯絡客戶,溝通處理方案,處理方法為更換新鮮蔬菜,或是直接給客戶退款。從業兩年多,直接退款幾乎沒有,一般都是備二到三份供客戶自行挑選即可處理完成。

    第五,客維,就是客戶維護,我們的方法有這樣幾種,一是給客戶積分,積分可以進接兌換蔬菜或是生活用品,二是,每週三定期選擇一到兩款蔬菜或生活用品做特價或一元競拍活動。三是每月舉行一次客戶戶外活動,對接供貨的一些農民種植戶,讓客戶感受農村生活。

  • 9 # 鄭州郵政小李

    一、菜的品控,每個人衡量的度不一樣,怎樣把握好是關鍵。

    二、社群配送的範圍和時限,一個商超,一個店鋪覆蓋的範圍要根據你的配送機制,是外包還是自行配送,要根據範圍內人員辦公居住環境考慮,最好控制在1.5到3公里內,這樣才能給客戶優質的體驗。

    三、配送服務的監督及客戶的定期回訪,這樣才能及時有效解決問題

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 怎麼看待法國和土耳其之間的矛盾,越來越緊張呢?