關於這個問題，以下是制作酷家樂商用粥櫃的步驟：

材料：

1. 實木板材或者密度板

2. 粘結膠水

3. 推拉軌道

4. 手柄

5. 電動加熱器

6. 不鏽鋼鍋具

7. 熱水管道

8. 水龍頭

9. 瓷碗、湯匙、筷子等餐具

步驟：

1. 根據粥櫃的尺寸，選擇合適的實木板材或者密度板，然後通過鋸、打磨、鑽孔等工具將板材切割成需要的尺寸和形狀。

2. 將板材進行拼接，使用粘結膠水將板材固定在一起。

3. 安裝推拉軌道，確保櫃門能夠順暢地推拉開關。

4. 安裝手柄，方便用戶打開櫃門。

5. 安裝電動加熱器，將其固定在櫃子底部，並將熱水管道連接到加熱器上。

6. 安裝不鏽鋼鍋具，確保其能夠穩固地放置在加熱器上。

7. 安裝水龍頭，確保用戶可以方便地取水。

8. 放置瓷碗、湯匙、筷子等餐具，方便用戶使用。

制作完成後，酷家樂商用粥櫃就可以投入使用了。在使用過程中，需要注意保持櫃子的清潔，以及定期清理加熱器和水管道，確保櫃子的安全和衛生。