血糯米核桃飯的做法非常簡單且美味可口
它的做法很簡單，只需要準備好血糯米、核桃、鹽和水
將血糯米浸泡兩個小時左右，沖洗乾淨後加入適量的水和鹽，再將核桃和血糯米放入電飯煲中，按照正常煮飯的方式，開啟煮飯模式
除了核桃以外，還可以加入其他喜歡的食材，如紅棗、桂圓等，可以增加營養價值和口感
此外，也可以將血糯米和核桃混合後用糯米粉團裹住，再用蒸鍋蒸熟製作成糯米球，味道也非常好

準備食材。血糯米，白糯米適量，核桃肉，生紅棗肉。

做法。紅棗洗淨剪下棗肉，核桃放烘箱150度烘烤至熟，放冷後剪成碎塊即可。紅白糯米分開洗淨後再分開用水浸泡一小時左右在分開上鍋蒸熟，因為紅白糯米放的水量是不一樣的。冷水上鍋大火蒸約30~40分鐘蒸好放涼，混合兩種顏色的糯米。根據自己的口味加糖，然後倒入混合棗仁核桃仁的大盆中加香油使勁揉，直到把他們完全混勻混透，然後把揉勻的糯米搓成隨自己喜歡的長方體放入抹了香油的保鮮盒中，蓋上蓋子，放冰箱冷藏兩小時左右，冰硬後取出切片即可。