超市鮮菜上面噴的水通常是普通的自來水或處理過的水。這種噴水的目的是保持蔬菜的新鮮度和溼潤度，以防止它們在貨架上乾燥或失去水分。

有些超市還可能在噴水中添加一些額外的成分，如維生素C或抗氧化劑，以幫助延長蔬菜的保鮮時間。這些添加物通常是安全的，並且符合食品安全標準。

但是，您購買的蔬菜上方噴的具體水的成分可能因商店和地區的不同而有所不同。如果您對超市使用的噴水有顧慮，可以選擇在家清洗蔬菜，確保它們乾淨和安全。

超市蔬菜上面經常看到噴的水一般都是清水或清洗劑，目的是為了保持蔬菜的新鮮度和衛生。

清水主要是為了保持蔬菜的溼度，讓蔬菜保持水分，從而延長其保鮮期。此外，清水噴霧還可以去除蔬菜表面的灰塵和汙垢，讓蔬菜更加乾淨衛生。

清洗劑則更加強調衛生方面的作用。清洗劑噴霧可以有效地去除蔬菜表面的細菌和殘留農藥等有害物質，讓蔬菜更加安全健康。

超市蔬菜上噴的是自來水。這跟我們平時用的加溼器是一個道理，他可以讓蔬菜不枯萎，保持水分的新鮮。

也可能是瓜果蔬菜自動加溼的貨架，它噴灑出來的是水，也可能是霧氣，它可以起到蔬菜不會枯萎，並且還很保溼。這樣的蔬菜會給人一種既新鮮又好看的感覺，從而會更加的好賣一些。

超市鮮菜上面噴的是自來水，灑水是為了讓蔬菜看起來更新鮮，好像剛採摘下來的一樣來。如果不灑水，像是綠葉蔬菜葉子會很快蔫掉，也會降低人們的購買慾望。

有時候灑水還起到給蔬菜增重的作用，相當於變相提高了賣價。

灑水的蔬菜雖然水沒有問題但在購買回去之後也要多加清洗，因為夏季氣溫高，蔬菜一旦沾水會加快上面附著的細菌繁殖，容易變壞

超市鮮菜上面噴的水通常是清水或者是經過處理的水。這種水主要用於保持蔬菜的溼潤度和新鮮度，防止蔬菜在貯存和展示過程中失去水分，保持蔬菜的外觀和口感。

有些超市還可能使用添加了一些保鮮劑或者維生素C的水，以延長蔬菜的保鮮期。無論是哪種水，都是為了保持蔬菜的質量和吸引顧客的購買慾望。在購買蔬菜時，建議您在回家前將蔬菜用清水沖洗乾淨，以確保食品安全。