1，切開一半一半擠著來吃

2，切開一條一條啃著來吃

3，切開來擰出水來吃

4，切成一片一片泡茶吃

5，切成一片一片炒菜時放點吃吃

6，切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。

7，放在酒中喝。

8，燒烤或幹煎類的肉食上面淋檸檬汁。

9，檸檬皮刨成小片也可以用來做菜當香料。

泡水喝，如蜂蜜檸檬水；做檸檬蜜，如冰糖檸檬膏、百香果檸檬蜜；做配料。

食用檸檬時，應避免與海味食品同食，因為檸檬中富含果酸，而海味食品富含蛋白質。

選購檸檬時應該選擇個頭中等，果形橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀的優質檸檬。

（1）切掉檸檬的頂部和尾部，剝檸檬皮。 檸檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜。可加入沙拉、水果雞尾酒或其他菜裡。

（2）每天上午起床，檸檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兌水喝下。

（3）使用新鮮檸檬汁。有很多方法可以在日常飲食中使用新鮮檸檬汁，包括：

將它添加到冰沙，撒在魚和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入檸檬汁。

（4）如果想要少攝取醣類的話，也可以和酸奶混在一起吃。

（5）油炸食品中加檸檬，有助於幫助檸檬在體內吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。

糖漬檸檬：將檸檬鮮果洗淨切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。

　　榨汁喝：每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。