開礦泉水廠需要的手續：

1. 辦理水源開採證明

2. 辦理生產廠房擺放設備車間、空氣淨化車間、品質化驗室、輔助場地等設備

3. 取得生產設備、檢驗設備齊全的證明

4. 到當地工商局辦理營業執照和稅務登記

5. 申請QS證（QS許可證）

6. 招工人、購買產品包裝容器、註冊商標等

7. 提交有關的批准文件或許可證書複印件或許可證明。

你好，開礦泉水廠需要以下手續：

1. 工商營業執照：需要到當地工商部門申請。

2. 稅務登記證：需要到當地稅務局申請。

3. 食品經營許可證：需要到當地衛生局申請。

4. 礦泉水生產許可證：需要到當地水利部門申請。

5. 環保審批證明：需要到當地環保部門申請。

6. 建設工程規劃許可證：需要到當地城建部門申請。

7. 消防驗收證明：需要到當地消防部門申請。

8. 安全生產許可證：需要到當地安監部門申請。

9. 廠房建設審批證明：需要到當地建設部門申請。

10. 水源審批證明：需要到當地水利部門申請。

以上是一些常見的手續，具體要求可能因地區而異，需要根據當地的實際情況進行申請。