花甲吐出肚子裡的泥沙需要經過反復清洗和挑選，一般可將花甲泡發後再進行處理。
花甲內部的沙子較為細小，需要一些特殊的處理方法才能清除乾淨。
除了泡發後再處理，可以採取反復清洗、用鹽巴去沙等方式進行清潔，以確保花甲的口感和安全。
同時，在購買花甲時要注意選擇質量可靠的，防止有棉花或其他雜質存在。

一般要在50度左右的熱水中浸泡效果最好，如果溫度低了，吐沙的效果不好，吐沙時間會延長；如果溫度高了，會把花甲燙死，所以大家在採用這個方法的時候要把握好溫度。

1、浸泡：花甲本身含有一定的沙子，一般在買回來之後是需要經過浸泡的，建議可以在水中加入適量的食用鹽模擬其生長環境，以促進花甲的開口，或者也可以在浸泡的水裡加入幾滴食用油，來減少水中的氧氣，這樣也可以促進花甲的吐沙。

2、沖洗：當花甲浸泡了一段時間之後，就可以吐出體內大部分的沙子，此時可以先將花甲焯一遍水，等到花甲都開口之後再用清水來進行沖洗。

可以通過以下步驟讓花甲吐乾淨肚子裡的泥沙：先用鹽和清水浸泡花甲，再用乾淨的清水浸泡，最後加熱煮熟。
鹽水可以幫助花甲排出肚子裡的泥沙和雜質，清水可以將鹽水和殘留物洗淨，加熱煮熟可以確保食品安全。
烹飪花甲時，也可以使用薑片、蔥段等調料來增加口感和味道。
另外，選擇新鮮的花甲，並在食用前徹底清洗和加工處理，也是保證食品安全和口感的關鍵。

放入鹽水中浸泡因為花甲身上有許多泥沙等雜質，直接清洗並不能完全清除，而浸泡在鹽水中可以有效地使泥沙浮出，從而讓花甲更加乾淨。
同時，鹽水中的鹽會讓花甲更加鮮美可口。
此外，還有一些人會在鹽水中加入生面粉、白醋等，也可以起到去除泥沙的效果。