純奶。

因為牛奶內的鈣磷比例適當，所以更利於人體對於鈣的吸收。牛奶內含有的鈣元素比較多，可以預防骨質疏鬆，而且牛奶內還有抑制膽固醇的成分，能夠降低血壓。

酸奶是牛奶經過發酵製成的一種食物，因為口感酸甜細滑，所以深受人們青睞，因為酸奶內含有大量的乳酸菌，能夠調節機體內微生物的平衡，而且酸奶內的乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被人體吸收。酸奶內含有大量的酶，能夠促進腸道消化吸收，而且酸奶內含有的乳酸菌還可以產生增強免疫力的物質，能夠達到提高身體免疫力的效果。

酸奶和純牛奶相比較來說純牛奶的補鈣效果會好一些。酸奶是純牛奶經過發酵加工後的產物，在加工的過程中有可能會導致部分營養元素流失，其中就包括鈣元素，而純牛奶是經過高溫殺菌後的產物，在制作的過程中營養流失的比較少，所以相比較來說，純牛奶要比酸奶中的鈣元素含量更高，喝純牛奶補鈣的效果也會好一些。