1.

開春抹芽

開春之後葡萄樹會逐漸的恢復到生長狀態，等長出嫩芽之後要適當的抹掉一些嫩芽，比如一些長勢比較弱的枝條上面，如果芽點比較多的話，會增加枝條的負擔，抹芽能夠控制養分的消耗，為枝條後期結果打好基礎。

2.

後期定梢

等新生枝條長出10厘米左右的時候，需要進行第二次定梢，定梢的方法就是把長勢比較弱的枝條，長勢弱的枝條後期開花結果質量也會比較差，需要適當的犧牲掉長勢不好的枝條來保證整體的長勢。

3.

進行摘心

當春季回暖之後葡萄樹的生長會慢慢加快，此時需要進行摘心打頂，摘心能夠去除枝條的頂端優勢，促進花芽的分化，能夠提高開花結果的數量。如果枝條比較細的話，需要提前摘心，使枝條向粗的方向發展，如果枝條比較粗壯的話，可以晚一點再摘心。

4.

疏花疏果

等葡萄樹長出綠色的花穗之後，需要根據植株整體的長勢來適當的摘掉一部分花朵，如果花朵數量太多的話，養分的消耗量是比較大的。如果植株長勢比較弱的話，會影響後期結果的質量，還容易出現掉果的情況。