觀音竹是一種比較耐旱的植物，根系相對不太發達，因此剪除部分多餘的根可能並不會對其造成嚴重的傷害。但是，如果想要進行根部修剪，需要注意以下幾點：

1.在進行根部修剪之前，需要將觀音竹從原有盆土中取出，並清理掉粘附在根部上的舊土。

2.剪枝時要使用鋒利的工具，避免在修剪的過程中切斷健康的根，並在剪刀接口處塗抹生長調節劑以促進愈合。

3.在進行根部修剪後，需要重新進行栽培，放入新的土壤中，澆透水，並保持通風、遮陽等環境條件，以便被剪的根能夠儘快恢復生長。

綜上所述，觀音竹可以剪除部分多餘的根，但需要注意操作方法和技巧，以免影響其正常的生長發育。

觀音竹是一種特殊的植物，其根部主要起支撐和吸水養分的作用，剪多餘的根可能會對植物的生長和發展產生一定的影響。如果需要進行修剪，應該慎重考慮，最好諮詢專業人士的建議。如果不了解具體情況，剪多餘的根可能會造成觀音竹的生長受阻、養分攝取不足等問題，甚至可能導致植株死亡。因此，在進行觀音竹根部修剪時，需要審慎操作，避免對植物的健康造成不必要的損害。